109. Sosis solo frozen untuk bakulan (1 telur, step by step)
Buat yang lagi cari ide bisnis, resep ini cocok buat jualan. Bisa dijual dalam bentuk sudah digoreng atau jadi frozen food. Ekonomis dengan 1 telur tapi tetap enak dan kulitnya juga lentur, tidak mudah sobek. Bikinnya gampang banget
#AntiRibet
#FreezerFriendly
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
109. Sosis solo frozen untuk bakulan (1 telur, step by step)
Buat yang lagi cari ide bisnis, resep ini cocok buat jualan. Bisa dijual dalam bentuk sudah digoreng atau jadi frozen food. Ekonomis dengan 1 telur tapi tetap enak dan kulitnya juga lentur, tidak mudah sobek. Bikinnya gampang banget
#AntiRibet
#FreezerFriendly
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan untuk isiannya
- 2
Siapkan bahan-bahan untuk membuat kulitnya
- 3
Haluskan bumbu2 untuk membuat isian, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng
- 4
Masukkan suwiran daging ayam rebus. Lalu masukkan santan, dan tambahkan air. Tunggu hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa setelah ditambah gula dan garam.
- 5
Sisihkan bahan isian yang sudah matang, sambil menunggu dingin
- 6
Ayak dulu tepung terigu dan tepung tapioka
- 7
Tambahkan air
- 8
Lalu tambahkan minyak goreng dan telur. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil
- 9
Saring adonan kulit supaya bener2 halus dan hasil kulitnya nanti mulus ketika digoreng
- 10
Goreng bahan kulit dengan wajan teflon atau wajan kwalik kalo punya. Aku pake teflon biasa aja. Sisihkan
- 11
Beri isian pada kulit lalu lipat menyerupai amplop, gulung hingga membentuk sosis
- 12
Lem bagian akhirnya dengan sisa adonan supaya tidak terbuka ketika digoreng. Lakukan hingga adonan kulit habis
- 13
Masukkan ke dalam kotak kemasan plastik jika tidak mau langsung digoreng. Bisa disimpan di freezer untuk digoreng sewaktu-waktu ketika butuh. Atau bisa juga untuk ide bisnis makanan beku (frozen food)
- 14
Bisa langsung goreng. Atau untuk hasil maksimal yang benar-benar menyerupai sosis solo adalah dengan mencelupkan ke kocokan telur terlebih dahulu sebelum digoreng. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Sosis solo goreng balut telur Sosis solo goreng balut telur
Source : www.diahdidi.com (dengan sedikit modifikasi)Recook : @lestarisahidinIni kulitnya lentur ndak gampang sobek..rekomended untuk dicoba
-
Sosis solo ( frozen) Sosis solo ( frozen)
Saya ambil dr bbrp resep sosis solo dan jadilah sosis ala lyaannnn
-
Sosis Solo (bisa frozen) Sosis Solo (bisa frozen)
Kue asin yang kalau dibuat untuk acara tertentu, seperti untuk arisan atau salah satu isian snack box. Kalau untuk cemilan dirumah agak jarang dibuat karena membutuhkan waktu lebih, mungkin saat liburan supaya lebih tenang membuatnya. Sosis solo ini kubuat saat kemarin mengikuti meet up di #Cookpadcommunity_Kalbar jadi kukemas rapi sebelum dibawa ketempat acara. Jangan lupa pelengkapnya cabai rawit utuh yang pedas, supaya tambah menggugah selera.#ResepMamaEra#ResepKueMamaEra#JajanPasar#sosissolo
-
Sosis Solo (bisa di frozen) Sosis Solo (bisa di frozen)
Berawal dari suka coba2 aneka resep sosis solo yang ada, akhirnya bisa ngeracik resep sendiri yang sesuai seleraku dan cocok di lidah keluarga besar. Dan ini selalu jadi sajian wajib di rumah setiap lebaran. 😋
-
Sosis Solo (frozen Food) Sosis Solo (frozen Food)
Bismillahirrahmanirrohim..GATA Minggu ke-11Alhamdulillah ini resep jualan saya utk frozen food seperti Risol sayur, Risol Smoked beef, Risol Ragout, Risol lasagna, pastel, panada dll diantaranya ada Sosis Solo juga. Nah Sosis solo itu rasanya gurih dan enak dan untuk kulitnya lebih empuk dari kulit risol lainnya ...silahkan dicoba ya 🙏🏻 pas banget ada challege dr Mamah Cookpad 😍🥳#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiaprontis#frozenfood
-
Sosis Solo Bihun Telur Sosis Solo Bihun Telur
Kesampaian juga bikin sosis solo. Walau isiannya bukan pake ayam suwir, nyobain versi hematnya moms... Enak juga 😍Mumpung stock bihun melimpah, jadi cuma beli sayur bumbu aja habis 11ribu udah bisa untuk makan dan bikin cemilan 😆 hemat kan beb...#MyEveryday_Cookpad#PilihMasak#ChooseToCook#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#week37
-
Sosis solo (frozen food) Sosis solo (frozen food)
Sosis solo ala aku saja tidak pakai santanResep kulit risol aku lampirkan yaaahh#tiketglobalapron#MerahPutihDirgahayuRI#pilihmasakuntukbangsa#pilihmasakuntukanak#kueasinindonesia#masakituibadah#masakitusaya
-
Sosis Solo Stok Frozen Sosis Solo Stok Frozen
Saatnya selesaikan tantangan #RamadanCamp_Misi4 dengan membuat stok makanan beku yang pas banget buat amunisi di bulan Ramadhan. Kali ini sekaligus selesaikan rasa penisirin karena anak tengah suka banget kalo dibelikan makanan yang satu ini. Sekalian cooksnap resepnya Mba @ainigitara yang sudah berbagi ilmu tentang Packaging yang umum dipakai terutama oleh para bakulers. Makin bertambah deh ilmu dan pengetahuan soal kemasan yang aman untuk dipakai. Sangat bermanfaat!Ini resepnya praktis dan mudah dipraktekkan bahkan buat yang pertama kali bikin seperti saya. Lebih praktis lagi karena sudah ada bumbu dasar yang telah dibuat sebelumnya.#PejuangGoldenBatikApron#CodeCooksnap_Aini#CookpadCommunity_Depok
-
Sosis solo isi daging Sosis solo isi daging
Buat stok cemilan buibu..coba2 bikin sosis solo sendiri..penasaran apakah hasilnya sesuai ekspektasi..awalnya deg2an pas bikin kulitnya masih bolong2, ditambah lagi takaran tepung + air alhamdulillah muluss 😄
-
Kulit Sosis Solo / Kulit Risoles Tanpa Mixer - StepbyStep - Kulit Sosis Solo / Kulit Risoles Tanpa Mixer - StepbyStep -
Kebetulan saya asli dari solo. Sosis solo bisa gampang banget dicari, bahkan hampir semua angkringan atau warung2 makan kecil ada camilan ini. Saya sebut camilan karena biasanya di pakai sebagai pendamping makanan utama hehe, Resep ini asli saya dapat dari ibu saya yang sedari muda udah sering buat sosis solo. Note disini, jangan terlalu banyak air dan terlalu irit telur. Hasil dan rasa akan berbeda tentu nya. Kulit dari resep saya ini, bahkan cuma dimakan tanpa isi, rasa nya gurihhh syekaliii.. Wkwk
-
-
Sosis solo goreng Sosis solo goreng
Jualan saya tiap hari,,anak saya suka banget sama sosis solo jadi saya buat sekalian dijual😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (32)