Rica rica Ceker Super pedas

Fand@ (Fb Pawon'Fanda)
Fand@ (Fb Pawon'Fanda) @fanda_29
Cilacap Jawa Tengah

Kesukaan saya😍😍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam (Cuci &Direbus dl sebentar)
  2. 500 gramcabe rawit
  3. 250 gramcabe merah besar
  4. 200 grambawang putih
  5. 200 grambawang merah
  6. 8 butirkemiri
  7. 3 ruas jarijahe
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 3 batangserai
  10. 3 ruas jarilengkuas
  11. 3 lembardaun salam
  12. 4 lembardaun jeruk
  13. 1/2 gelasAir matang
  14. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  15. Bumbu :
  16. secukupnyaGaram
  17. sesuai seleraGula
  18. Penyedap rasa/Royko secukup rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Blender : Cabe,bawang putih, kemiri ri, jahe, kunyit, sisihkan

  2. 2

    Kemudian iris bawang merah setelah itu tumis di minyak panas sampai agk kering dan harum, kemudian masukan bumbu yg sudah di blender, lalu masukan daun salam, daun jeruk, serai Digeprek, lengkuas Digeprek tumis sampai agk kering dan harum, kemudian masukan ceker kedalamnya. Beri bumbu garam, gula royko secukupnya, dan tuang air, aduk rata masak sampai air menyusut, jgn lupa di cicipin 👍Setelah matang siap disajikan. Selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fand@ (Fb Pawon'Fanda)
pada
Cilacap Jawa Tengah
Mencoba resep masakan & kue adalah salah satu dari Hobby Saya.💜💜💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa