30 Minutes Thin Crust Pizza
Banyak banget resep Pizza ya...ini salah satu di antaranya; tipis & kranci.
Satu resep jadi 3 loyang seperti yang di gambar.
Bisa juga untuk disimpan, tapi sebelumnya dipanggang dengan waktu separuh dari yang seharusnya dan tanpa topping tentunya.
Penyimpanan bisa di chiller maupun freezer.
Topping bisa divariasikan sesuai isi kulkas masing2, kebetulan saya punya Tuna kaleng, mayo, dried Katsuobushi (hihi bahan takoyaki), paling penting keju lelehnya ya...harus banyaaakk 🍕
30 Minutes Thin Crust Pizza
-
Mutiarisa“Makasi resep doughnya mba...meskipun kurang ditipisin, jd kurang crunchynya, tp ttp enyaaak ini mah... Sikecil yg ultahnya minta pizza g brenti ngunyah...xixi” -
Ochi Manan“Nyammm thank youu resepnya mbaa” -
Ellen Midori“Gatot dietku liat resep thin pizzax Mb hihi. Ini pake telfon kecil jd 1/3 resep Mb krgi dikit lg. Makasi y mb” -
yulin3n“Thank's Sis, hasil recookenak kata suami dan anakku ..” -
Natalia Natz“Gak punya loyang besar..jadinya tebal😂”
Banyak banget resep Pizza ya...ini salah satu di antaranya; tipis & kranci.
Satu resep jadi 3 loyang seperti yang di gambar.
Bisa juga untuk disimpan, tapi sebelumnya dipanggang dengan waktu separuh dari yang seharusnya dan tanpa topping tentunya.
Penyimpanan bisa di chiller maupun freezer.
Topping bisa divariasikan sesuai isi kulkas masing2, kebetulan saya punya Tuna kaleng, mayo, dried Katsuobushi (hihi bahan takoyaki), paling penting keju lelehnya ya...harus banyaaakk 🍕
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan: tepung, ragi, garam, terakhir air hangat. ***Memasukkan airnya jangan langsung semua ya, sambil dirasa, apabila adonan telah cukup kalis, hentikan penambahan air. Boleh tambahkan tepung jika adonan dirasa masih terlalu basah.
- 2
Setelah adonan dimixer rata (saya pake handmixer biasa), diamkan dalam baskom, selubungi kain, letakkan di tempat hangat (dalam oven mati). 15 Menit waktu proofing sudah cukup, tidak perlu mengembang tinggi untuk Pizza. Kempiskan adonan, lalu bagi beberapa bagian (untuk loyang bulat saya itu jadi 3 buah). Panaskan Oven suhu 190'C.
- 3
Gilas & bentangkan di loyang yang telah dioles minyak.
- 4
Langsung panggang 15 menit suhu 190'C. Adonan kulit Pizza ini bisa untuk disimpan dulu. Saat hendak disajikan baru siapkan oven untuk memanggang toppingnya 15 menitan lagi pada suhu 190'C.
- 5
***Alternatif topping: karena bosan dengan saus bolognaise, saya cuman mencampur: olive oil, garam, kaldu bubuk, parsley kering, kemudian saya oles ke seleruh permukaan Pizza. Baru setelah itu berturut-turut Bawang Bombay cincang, Smoked Beef, irisan Jamur, Daging Cincang berbumbu, Mozzarella parut, Mayo.
- 6
Tuna Mayo topping: Tuna Kaleng, saya pake merk King's Fisher. Semprot Mayo ke permukaannya. Pas ada Abon Katsuobushi ya,,, tabur2 saja, tambah saus Tonkatsu (ini Non Halal, skip saja untuk versi Halal).
- 7
Topping Mozza Manis: Sebelum dipanggang crust nya, olesi Susu Kental Manis, ratakan. Taburi Mozzarella. Setelah selesai panggang, kembali tambahkan Susu Kental Manis di atasnya.
Resep Serupa
-
Dough thin pizza crust Dough thin pizza crust
Alhamdulillah, bikin cemilan lagi utk anak2. Untuk Bolognese homemade bisa teman2 lihat Di #bugafi_bolognese yaaaDisini saya share resep dough pizzanya. Kebetulan Kali ini saya bikin pizza Mini, berat adonan kira2 @30gr. Klu utk loyang besar teman2 bisa bagi 3 adonannya dengan diameter loyang 22 cm. Topping nya sebenernya suka2 Aja, ini saya kasih topping sosis, paprika, bawang bombai serta jagung. Alhamdulillah tetep enaaak.
-
-
Pizza Beefcorn Crust Pizza Beefcorn Crust
setelah nyoba beberapa resep, cocok jg pake resep yang ini, dan rahasia dari pizza itu bener2 digilas tipis ya. krn yang sblmnya ga tipis, jadi tebel gitu dan kayak roti bukan pizza. Ini resep simple dan hemat. dijamin keluarga doyan. #festivalcookpad #dirumahaja
-
Pizza tuna mayo kotak 😅 Pizza tuna mayo kotak 😅
Sdh lama mau bikin pizza. Tp rasa malas melanda sampai-sampai paprika busuk. Jadinya bikin pizza tanpa paprika. Untungnya masih ada mayonese ama tuna kaleng, jadilah pizza tuna mayo, g ada loyang pizza pake lengser kotak 😁. Walaupun bikinnya dg setengah hati, tp rasanya enak, pizzanya empuk.. 😁 sikecil suka..
-
Pizza Teflon Pizza Teflon
Source : Fitri SasmayaResep ini bisa jadi 2 buah pizza ukuran 20 cm ya. Foto yg sy sertakan ini waktu sy buat hanya separuh resep, tapi takaran bahan sy tulis sesuai resep asli.Resep aslinya pizza dipanggang di oven, tapi sy panggang di teflon krn males ngeluarin oven 😅#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Kemarin habis beli keju mozzarella beberapa pack, mumpung lagi ada promo😆 jadi sore ini dibuat pizza aja, pizza yg tipisss alias thin crust pizza. Kalo aku sih lebih suka pizza yg doughnya tipis gini daripada yg bentuknya kyak roti tebel🤭 gampang dan cepet banget buatnya, cocok buat pendamping ngeteh disore hari😋Happy baking moms💝
-
Pizza Roll Pizza Roll
Rencana awal mau bikin pizza mini tapi males ribet.Bikin yg gampang aja,bikin satu resep tapi cuma dipake separuh adonan.Yg separuh lagi simpan di freezer buat bikin roti lain😂#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu12
-
Thin Crust Pizza Thin Crust Pizza
Hallo Cookpaders, setoran lagi PR dari kelas onlinenya ibu Isnawati dan mba Nuning Putri, tapi saya masih ngulik sekitaran pizza saja😅 (punya stok bahan itu saja😄 dan juga kesukaan anak-anak😍) tapi kali ini dengan resep berbeda, recook dari teh Hes, dari resep Thin Crust Pizza (versi oven tangkring), walaupun pizza saya ini belum setipis pizza-nya teh Hes, padahal gilasnya sudah tipis menurut saya, ternyata pas dipanggang hasilnya masih kurang tipis.Kenapa masih pizza saja yang saya posting, karena saya belajar mencari perbandingan, jadi tidak berpatokkan 1 resep saja, kadang ada juga seperti saya yang suka crust pizza yang tipis seperti Domino Pizza, jadi ini resep alternatif untuk yang suka crust pizza yang tipis, jadi balik lagi keselera masing-masing ya. Resep ini buat saya recommended banget, crustnya empuk dan seratnya cakep, next mau gilas doughnya lebih tipis lagi.Source : Hes Hidayat#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Depok
-
Homemade Pizza Homemade Pizza
Adonan crustnya saya modif dari resep Gennaro Contaldo, bisa utk pizza tebal maupun tipis ya. Topping pizzanya suka2 aja apa yg ada.. hehe #cookpadcommunity_semarang
-
Pizza dough Pizza dough
Kali ini aku mau berbagi resep dough pizzaDoughnya bisa disimpan di freezer dan digunakan kapan saja
-
Pizza Sosis Cornet Homemade 🍕 Pizza Sosis Cornet Homemade 🍕
Kali ini berbagi resep pizza. Pizza ini bisa dipanggang di oven maupun di teflon. Cocok buat cemilan anak2.. 😀
-
Pizza cheese crust Pizza cheese crust
Saya sering membuat pizza untuk si kecil, karena simpel cara membuatnya, bs dipanggang pakai oven atau teflon.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)