Kriuk Nugget Ayam Krenyess

Sela Silfiyana
Sela Silfiyana @cook_15635817
Indramayu

Ku mau recook nugget ayam dengan minim bahan, tapi rasa tetep nikmat dan mampu menggoyang lidah :*

Kriuk Nugget Ayam Krenyess

Ku mau recook nugget ayam dengan minim bahan, tapi rasa tetep nikmat dan mampu menggoyang lidah :*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam (Pilih Dada)
  2. Bahan Adonan
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1/2ketumbar gelondongan
  5. 1/2merica sachet
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 buahTelur
  8. 1 sachetpenyedap rasa
  9. 2 sdmterigu
  10. secukupnyaMinyak
  11. Bahan Lapisan
  12. secukupnyaTepung Panir
  13. Tepung Terigu 3 sdm atau bisa sesuai selera
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan adonan. Dan bahan pelapis nugget.

  2. 2

    Cuci bersih ayam.

  3. 3

    Laluu pisahkan daging dan tulangnya, lalu dagingnya kita potong tipis setelah itu daging ayamnya kita dicincang.

  4. 4

    Iris bawang putih, lalu masukkan ketumbar dan garam secukupnya kedalam cobek. Lalu kita ulek sampai halus.

  5. 5

    Setelah halus, masukkan cincangan ayam bersama dengan bahan yang tadi kita ulek.

  6. 6

    Kemudian kita ulek bersama. Sampai bumbu tadi tercamput merata.

  7. 7

    Setelah tercampur rata, lalu ayam yang tercampur bumbu kita masukkan kedalam wadah. Masukkan terigu, penyedap rasa, merica bubuk dan telurnya.

  8. 8

    Aduk-aduk sampai tercampur rata.

  9. 9

    Setelah itu olesi wadah dengan minyak, secukupnya. Setelah merata, masukkan adonan kedalam wadah. Lalu adonannya kita kukus.

  10. 10

    Tunggu sampai matang.

  11. 11

    Angkat dan tiriskan.

  12. 12

    Tunggu sampai dingin, lalu kita iris atau potong sesuai selera moms nihh. Bebas, mau kotak, persegi panjang juga boleh. Mau tebel atau tipis, boleh.

  13. 13

    Disamping itu kita siapkan bahan pelapis. Masukkan terigu, beri air secukupnya. Jangan sampai keenceran yaaa moms. Celupkan nugget kedalam adonan terigu, lalu angkat dan gulingkan ke tepung panir.

  14. 14

    Dan taraaa ini dia nugget yang siap untuk digoreng.

  15. 15

    Panaskan wajan, lalu kita goreng deh nuggetnya. Tunggu sampai kecoklatan lalu tiriskan. Dan nugget siap untuk di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sela Silfiyana
Sela Silfiyana @cook_15635817
pada
Indramayu
Hello and welcome toSesil's Kitchen^^Doyan makan, suka masak.Masakan sederhana rasa istimewa.1997
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa