Sambal kering Pisang

Tri Krisdarwatii
Tri Krisdarwatii @Trikris02
Riau, Kab. Inhil Kec,kemuning

Mudah cara membuatnya,bisa buat pendamping masi uduk dan lain lain,dan bisa tahan lama, happy trying😊 #5resepterbaruku

Sambal kering Pisang

Mudah cara membuatnya,bisa buat pendamping masi uduk dan lain lain,dan bisa tahan lama, happy trying😊 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang mentah(saya pake pisang kepok)
  2. 1 bkstempe(skip)
  3. 50 grikan teri kecil2(skip)
  4. 25 buahcabai merah
  5. 8 buahbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaGula merah
  8. secukupnyaGula pasir
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama iris pisang dan tempe kecil2 dan tipis2 agar pisang nantinya kering jika digoreng(nggak mlempem)

  2. 2

    Goreng pisang yg sudah di iris, tempenya juga, ikan terinya juga di goreng sampai kering

  3. 3

    Kemudian blender bumbu untuk sambalnya

  4. 4

    Setelah diblender lanjut menggongseng dengan minyak,sambil di aduk sampai cabai dan bawang benar matang(kalau kurang matang sambal akan sdikit rasa pait)

  5. 5

    Sambal yg sudah matang akan berubah warnanya menjadi merah tua

  6. 6

    Masukkan pisang dan bahan lainnya yg sudah digoreng tadi,lalu aduk sampai sambal trcampur rata,kalau sudah trcampur rata jangan buru2 dimasukin ke toples dulu ya,tunggu sampai dingin baru dimasukkam ke toples agar tidak mlempem.selamat mencoba bundaa😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Krisdarwatii
Tri Krisdarwatii @Trikris02
pada
Riau, Kab. Inhil Kec,kemuning

Komentar

Mbakk _Raa
Mbakk _Raa @cook_111277352
Kalo pakai pisang raja bisa ga ya bun

Resep Serupa