Oseng2 udang petai

1 orang berencana membuat resep ini
thomat
thomat @thomat_08
Jakarta Selatan

Tak lain tak bukan request an suami... 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Setengah kg udang sedang, bersihkan kepala dan ekornya
  2. 5 siungbawang merah, iris2 tipis
  3. 1 siungbawang putih, cacah
  4. 5 buahcabai rawit merah, geprek2
  5. 3 buahcabai merah kriting, iris serong2
  6. 1 batangpetai, kupas belah jd 2
  7. secukupnyaGula garam
  8. secukupnyaLada putih
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah sampai harum... Kemudian bawang putih dan cabai2nya... Aduk2

  2. 2

    Kalau sudah tercampur rata, masukkan udang yg sudah d bersihkan...masukkan gula dan garam... Aduk2 sampai matang... Tidak menunggu sampai lama sekali, karna seafood cpt masak.... Tambah sedikit air kalau ingin sedikit kuah, tdk usah tambah air kalau suka oseng2 kering

  3. 3

    Kalau sudah terlihat matang, masukkan petai... Dan aduk2 kembali... Koreksi rasa... Tambah penyedap kalau mau... Kalau sudah rata, oseng2 pun siap d hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

thomat
thomat @thomat_08
pada
Jakarta Selatan
Masak dengan hati, insyaAllah rasanya pun sampai k hati.. 😘
Lebih banyak

Resep Serupa