Balado Ati ampela pedass

Ratih Puji
Ratih Puji @cook_15513945

Masak yg simpel " aja biar cepet selesai😉

Balado Ati ampela pedass

3 orang berencana membuat resep ini

Masak yg simpel " aja biar cepet selesai😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgAti ampela ayam
  2. 3 buahkentang
  3. 7 buahcabe merah besar
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 4 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 1 lmbrdaun salam
  8. 1 btngserai
  9. 1daun jeruk
  10. Jahe
  11. Lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela, rebus lalu goreng,kupas kentang, potong sesuai selera goreng hingga warna keemasan

  2. 2

    Haluskan bumbu cabai, bawang merah,bawang putih.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukkan kentang dan ati ampela yg sudah di goreng tambahkan sedikit air.masukkan salam sereh daun jeruk jahe &lengkuas.Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.

  4. 4

    Aduk tunggu hingga bumbu meresap, setelah matang angkat Ati ampela pedas siap di sajikan.

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Puji
Ratih Puji @cook_15513945
pada

Komentar

Resep Serupa