Tumpeng Nasi Kuning

Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu yakni kunyit, jahe lengkuas, bawang merah, dan garam.
- 2
Bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan dalam santan dan aduk hingga rata.
- 3
Masak santan hingga mendidih.
- 4
Buang air rendaman beras kemudian tuang santan ke beras dengan disaring.
- 5
Masukkan daun salam dan serai.
- 6
Rebus beras dengan api kecil.
- 7
Selama direbus aduk terus hingga air menyusut dan beras hampir menjadi nasi. Kira-kira tingkat kematangan sudah mencapai.
- 8
Ambil daun salam dan serai dari dalam beras yang hampir matang.
- 9
Siapkan panci untuk mengukus, rebus airnya dulu. Masukkan nasi ke dalam panci pengukus.
- 10
Tambahkan daun pandan. Kukus nasi hingga benar-benar tanak/matang.
- 11
Setelah nasi dingin, cetak nasi sesuai keinginan anda😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Pertama kali bikin tumpeng nasi..coba2 bikin sendiri buat acara ultah papa dan keponakan. Bikin porsi langsung banyak 😁 Alhamdulillah selesai juga. Enak banget..pas takarannya. Semua suka..tapi tetep tumpeng pempek lebih cepet bikinnya 😅Tumpengnya untuk 20 orang..makan sedikit dah bisa kenyang soale lauknya semena2 banyaknya 🤩 Ini saya share resep nasi aja ya..lauknya ada beberapa yg sdh saya bagi di postingan sebelumnya. Maafken step2nya gak sempet foto karena kemarin dikejer2 waktu untuk selesai pas makan siang 😅 semoga bisa dimengerti ya..simple dan mudah banget 👍#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Buatin yang lagi ulang tahun tapi masih dinas di Aceh, jadinya masak sendiri makan sendiri 😆 Tapi kata orang serumah endess 👌 Yeni Dwi Fianty -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Alhamdulillah perdana bikin tumpeng sendiri bisa juga. Meskipun hasilnya masih belum sesuai sama yang diharapkan tapi cukup memuaskan buat yang masih amatiran seperti saya 😂😂Masaknya sebentar ngehiasnya berjam jam sampe kaki pegel 🤣🤣Resep asli nasi kuningnya mba Cicil masaknya diaron ya tidak menggunakan rice cooker seperti saya. Maklum tim males maunya tinggal cetrek aja langsung mateng 😁😁Dalam rangka wedding anniversarynya mba Cicil jadi berani buat tumpeng sendiri. Semoga mba Cicil beserta keluarga sehat dan bahagia selalu 🥰🥰Source : Cicilia Yustina Salamony#GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Palupi Kusumawardani -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Ketiga kalinya nekat bikin tumpeng..2x tumpeng besar dlm rangka bdaynya paksu, 1x bikinnya tumpeng mini buat bdaynya si bocil ksayangan..berhubung emg bukan tkg masak apalagi chef, tiap mau masak cari resep dulu..jadilah hasil gak slalu sama..harap maklum🤣berhubung br kmrn jd msh inget lah ya takarannya, simpen d cookpad aja deh kalo lain waktu mau bikin lg.. Winda Seprita -
-
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Baru pertama kali ini bikin tumpeng nasi kuning, spesial dalam rangka merayakan ulang tahun debut ke-13 idola saya, Girls' Generation! Cukup lama dan repot membuatnya, tapi akhirnya terbayarkan. Selamat mencoba. Saras Jatmiko -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Kemarin ultah anak sulungku yg ke-25. Biasanya kami makan bersama keluar. Tapi krn covid, kami makan bersama di rumah aja. Saya bikinin tumpeng buat selametannya... Agnes エミリア 💕 -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Biasanya saya kalau bikin nasi kuning atau tumpeng, bumbunya gak ditumis dulu moms...langsung masuk aja sekalian diaron sama beras.Kali ini saya nyoba bumbunya ditumis dulu, ternyata hasilnya lebih bagus moms...warna kuningnya lebih cerah tidak pucat. Puji Hastuti -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Week-41Lagi pingin bikin sesuatu yg beda...kok kebetulan Mamah ngasih tahu kalo tanggal 12 November ulang tahun Cookpad Indonesia...langsung dong bikin tumpeng#KadoUntukCookpad...akhirnya jadilah nasi tumpeng dadakan...☺️ Kebetulan gak punya ayam...adanya stock empal daging di kulkas. Biasanya tumpeng pake ayam ya Mom...biarpun gak ada ayam, empal pun jadi...meskipun agak melenceng dengan pakemnya tumpeng sih...tolong dimaafkan ya...☺️ Tapi di sini menunya komplit...ada protein, sayur, karbohidrat...dan semua rasa ada, pedes, manis, gurih. Kayak di Cookpad...semua rasa ada...resepnya tinggal pilih...sesuaikan dengan bahan yang ada di dapur masing-masing...mau masakan Jawa, Padang, Sunda, atau daerah lain...komplit...👍 Bahkan mau bikin kue atau untuk usaha makanan pun ada...kita diajarin juga...bahkan ada tips-tipsnya juga...jadi kalo kita buka Cookpad itu serasa kita buka kamus pintar di dapur...😄 Makasih banyak Cookpad Indonesia...selamat ulang tahun ke-11 semoga ke depannya jauh lebih baik lagi, tambah eksis, dan tambah banyak pengikutnya...🎂🎉 Aku tidak bisa tag satu-satu...karena menurutku kita semua bagian dari Cookpad Indonesia...terima kasih juga semua cookpader Indonesia yang telah berbagi resep & berbagi ilmu di sini...🙏🙏 Oh iya...untuk nasi kuningnya di sini aku bikin bumbu minimalis aja, jadi cuma pake garam dan daun-daun rempah...karena menurutku tumpeng ini pelengkapnya udah sarat dengan bumbu.#Berbagi11Cerita#PejuangGoldenBatikApron Heny Widiastuti -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Sabtu 3 Juli 2021Untuk Rhys Evan Yedija#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Pertama bikin tumpeng buat mantan pacar yg lagi ultah. elshanti -
Tumpeng Nasi Kuning Tumpeng Nasi Kuning
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita.. Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲Happy Birtday to you #CookpadCommunity_Kalsel 👏👏🥰🥰🎂🧁🥧🍦🍨🍪🍮🍫 semoga kita makin rame n kompak yaaaa.. 🤗🤗🥰🥰.. Makasiiiih utk timlo yg senantiasa sabar membersamai kami..🙏🤗😘😘..Seneeeeeeng banget rasanya bisa gabung di komunitas regional jadi masih semangat setoran resep 🤗🤭..#BamasakBaimbai#AnniversaryKalsel#GenerasiAprontis Daniar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar