Cara Membuat
- 1
Lakso : 150gr tepung beras diaduk dengan 300ml air,masak hingga air habis sambil terus diaduk.biarkan hangat kuku.
- 2
Campur tepung sagu dan sisa tepung beras.masukan ke adonan.uleni sambil dimasukan sisa air hingga kalis.siapkan cetakan(pake cetakan cendol).cetak langsung di air mendidih.jika sudah mengapung,angkat. Rendam dengan air dingin sebentar,lalu tiriskan dan cumpukkan sedikit sedikit dengan dialasi daun pisang atau plastik
- 3
Kuah : haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit.tuang air santan dalam panci,masukan bumbu halus,serai,daun salam dan ikan tumbuk.masak hingga mendidih.beri rasa.siap disajikan bersama bawang goreng dan cabe terasi
Resep Serupa
-
Lakso bangka Lakso bangka
Makanan khas bangka yang jadi favorit, selalu coba untuk buat dan akhirnya enak juga. liantyharyanto -
Lakso bangka Lakso bangka
Mumpung ada maknyak disini, belajar bikin lakso bangka yang yummy nyam nyam Skolastika Erna -
Lakso bangka Lakso bangka
Makanan favorit khas Bangka nih, namanya lakso... da lama ga makan n hr ini blajar bkin unt makan d rmh ..Rasa masakan ini enak, bersantan n laksonya kenyal2 enak deh.. Kerinduan makan masakan Mama jd terobati deh..Resep masakan khas Bangka mah sll dr Mama yaaa#PejuangGoldenApron3 mache.cooksperiment -
-
Lakso Bangka Lakso Bangka
Makanan khas Bangka yang sekarang sudah jarang dijual, akhirnya buat sendiri di rumahSource : xanders kitchen#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2#Indonesianfood Silvia Mgrt Kitchen -
Lakso Bangka Lakso Bangka
Lakso adalah satu makanan khas bangka yang sudah sejak duu. Dengan mie lembut sedikit kenyal berwarna putih disirami kuah santan kuning berbumbu ikan terasa begitu gurih.Dulu yang jual lakso menjajakan jualannya dengan naik sepeda pada jam 6 pagi atau jam 3 sore.Lakso biasanya dialasi dengan daun mangkok2 atau daun pisang.Ini adalah salah satu makanan kesukaan mamak,begitu pun bapak ( rahimahullah) sangat suka dengan makanan yang satu ini. Mamak dan bapak biasa sarapan dengan lakso,2 cumpuk lakso untuk 1 porsi sudah cukup mengenyangkan.Adonan lakso biasa terbuat dari tepung beras, kali ini saya coba membuat dari beras asli yang dihaluskan.#BiarNyablakTapiJagoMasak#SemuaTentangIbuMingguke1#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohonSource : Sukma_Cuisine Irma Rays -
Lakso Bangka Lakso Bangka
Source : @dewiyuLakso Bangka ini salah satu sarapan yang populer di Bangka 🤭 hampir di setiap warung/pondok jajanan menjual lakso,biasanya laksonya ditaruh diatas daun mangkok ataupun daun pisang,nanti kuahnya dikemasan plastik,tidak lupa sambal terasi sebagai pelengkapnya,enaaaaknyaaa pake banget 😋Walaupun jajanan ini gampang banget ditemuin,tapi bikin sendiri itu lebih nikmat,karena bisa nambah² 🙈🤭#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#MyEveryday_Cookpad Adelia Firdaus -
Lakso Bangka Udang Lakso Bangka Udang
Sudah pernah dengar makanan ini, Bun? Mie tebal khas bangka ini sangat lezat untuk disantap. Yuk intip inspirasi resep Lakso Bangka Udang disini! boladeli.id -
Lakso Bangka Tanpa Cetakan Lakso Bangka Tanpa Cetakan
Membuat lakso praktis tanpa cetakan. Salah satu makanan favorite saya,lakso dgn kuah santan dicampur ikan,enak banget ditambah dengan sambal terasinya,kesukaan saya banget😊#laksobangka#lakso Dewi Yu -
Lakso Lakso Lakso Lakso
Mau buat lakso dg resep spt yg sdh tersimpan , tp apa daya bahan kurang lengkap. Yg penting bisa makan lakso aja dulu. Keburu laksonya habis baru ingat belum di foto. Yg penting simpan dulu aja resepnya. Lusiana Lingling -
Lakso ala saya Lakso ala saya
Ngebet banget hr ini pgen bikin lakso untuk anak2 wlpn udah tau g pny cetakan bikinnya tp tetap nekad cari alat yg bolong2, akhirnya ketemu jg pk saringan yg lubangnya bulat dan besar2, alhasil berantakan hasilnya dan g panjang, cm lumayanlah memuaskan hati daripada gagal sama sekali😄😄 Desi Heryani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/753595
Komentar (7)