Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan rendaman dalam wadah
- 2
Lalu masukkan ayam, lumuri bumbu rendaman sampai rata.
- 3
Masukkan ke dalam kulkas (bukan freezer) selama minimal 6 jam. Jangan lebih dari sehari ya. Katanya sih ayam marinade tahan 2 hari di chiller, tapi cari aman saja.
- 4
Panaskan oven 180 derajat
- 5
Letakkan cooling rack diatas loyang, olesi cooling rack dengan mentega, lalu letakkan ayam di atasnya dengan posisi kulit ayam menghadap ke bawah, olesi sisa bumbu rendaman
- 6
Tutup dengan aluminium foil, oven slm 30 menit
- 7
Buka aluminium foil, balik ayam, oles sisa bumbu rendaman, lalu panggang lagi tanpa aluminium foil selama 30 -40 menit.
- 8
Tes kematangan tusuk dengan pisau kecil. Jika sudah matang, matikan oven. Tunggu ayam sedikit dingin lalu potong2. Sajikan.
- 9
Penampakan Ngo Hiang bubuk merek Koepoe2
Resep Serupa
-
Udang saos mentega ala resto Udang saos mentega ala resto
Pas harga udang 🦐🦐ramah di kantong, itu saatnya pesta seafood yg kalau beli di resto mehel deh.. 😅😅Masaknya gampang, rasanya ga akan kalah kog dr resto2 seafood..😘 penoth -
Ayam Kecap Cina Ayam Kecap Cina
Menu ini pendamping tumis sayur saus tiram untuk makan siang hari ini. Edah Lebiez -
Chicken steak ala akari papa Chicken steak ala akari papa
Ikutan lagi event #kisahkasihcookpad suka sama temanya karena mengapresiasi penulis yang jadi inspirasi. ^^sedikit cerita kenapa aku suka recook resep2 akari papa, kalo aku punya waktu 30 menit atau kurang, aku selalu search akari papa langsung dan cari resepnya berdasarkan bahan utama, dan semua resep2 akari papa itu bahannya selalu ada di rumah dan gampilll bangetttt. ini salah satu yg dicoba buat lunch hari ini. sekali lagi makasih akari papa, salah 1 penulis paling helpful :)resep asli di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1354656-simple-japanese-chicken-steak ekitchen -
Mie goreng istimewa Mie goreng istimewa
Siang bolong papa saya bilang kalau lapar, lari lah saya ke dapur bingung mau bikin apa? Cari2 di lemari es cuma ada sedikit ayam dan udang, eh di lemari dapur nemu mie burung dara.Ya sudah saya memutuskan buat mie goreng kesukaan papa saya yg ala restoran2.Ya, papa saya fav mie goreng seperti ini, saya cuma mikir saat mkan waktu itu masaknya gimana.Dan iseng2 saya coba hasilnya wenaakkk stephanieswand -
SUP AYAM TELUR ala LC SUP AYAM TELUR ala LC
Ini sup paling mudah dibuat , enak dimakan waktu ujan2/hawa dingin , bahannya juga bisa seadanya , seperti sekarang punyanya cm ayam sama telur , jadi deh hehehe ,,,, biasanya aku tambah jamur hioko ,,,, kalau ayamnya diganti kepiting+asparagus+jagung ya jadi sup kepiting asparagus hehehe 'Lily Chan's kitchen -
3 cup chicken ala Tiger Kitchen 3 cup chicken ala Tiger Kitchen
Menu ini direquest oleh hubby yang dulu suka makan ini waktu kuliah di US. Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Mie ayam jamur tiram hemat Mie ayam jamur tiram hemat
Dadakan kepingin mie ayam sarapan pagi ini. Pas punya jamur tiram skalian dimasukin di tumisan enak kali ya hehehe. Dan hasilnya enak pol. Pencinta jamur wajib coba nih. Ayamnya sengaja saya potong beda ukuran, supaya bisa bedain nyoba taste si jamur. Jadinya malah lbh yummy gini. Si papa n si boy juga bilang enakk.. Sayang kali ini ngga punya stok caisim.Next time klo buat mie lagi akan pake resep ini ^^Note: jika langkah marinasi mau diskip boleh juga. Tapi waktu memasak lebih lama dan pake api kecil ungkep supaya bumbu meresap di ayam.#PejuangGoldenApron3 Veetan -
Ayam Panggang Teflon Ayam Panggang Teflon
Kalau gak punya waktu banyak tapi tetap pengen makan enak..aku selalu masak ini...gak ribet masaknya tapi tetap enak nanawu -
Ayam Kecap Daun Bawang ala Tiger Kitchen Ayam Kecap Daun Bawang ala Tiger Kitchen
Resep ini saya dapat dari mami saya..... Mengingatkan saya akan masakan rumah...hehehe.. #jadikangen Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Nasi ayam goreng Hong kong Nasi ayam goreng Hong kong
Dulu sering beli ayam goreng atau panggang yang biasa disebut ayam Hong Kong atau ayam Kanton. Rahasia bumbunya ada pada rempah rempah Chinese food. Tidak perlu repot meraciknya, sekarang bisa beli bubuk jadi, ngohiong.Enak banget serasa makan di China Town hehehe.Cocolan lada hitam dan garam ini juga khas.#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Andriana#AyamGorengHongkong@MamahCookpad@deniza_ika maria dian andriana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)