44. Oseng tongkol kemangi

Dapur Amoh Phytri
Dapur Amoh Phytri @phytri
Pasuruan kota, Jawa timur

Pagi pagi harus masak yang cepat dan praktis...di kulkas cuma ada tongkol sedikit...yuk ah masak 😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

44. Oseng tongkol kemangi

Pagi pagi harus masak yang cepat dan praktis...di kulkas cuma ada tongkol sedikit...yuk ah masak 😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekortongkol kukus, iris (12000)
  2. 1 ikatkemangi (500), ambil daunnya
  3. Bumbu:
  4. 4 siungbawang putih
  5. 4 butirbawang merah
  6. 1 buahCabe merah besar
  7. 1 buahcabe hijau besar
  8. 1 ruaslengkuas, dimemarkan
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tongkol iris digoreng hingga matang. Suwir suwir.

  2. 2

    Semua bumbu diiris, kecuali lengkuas dan daun salam. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum.

  3. 3

    Masukkan suwiran tongkol. Aduk rata dan masukkan kemangi. Aduk rata kembali dan oseng terus sampai matang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Amoh Phytri
pada
Pasuruan kota, Jawa timur
Suka masak, masih amatir, butuh banyak belajar... ini catatan resep masakan saya semoga bermanfaat...
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa