Bukan hanya penampilannya yg mirip sate ayam,tapi rasanya pun sama..😘

Kali ini bikin sate murah meriah dan sehat tentunya. Sate ini cocok banget buat para vegan :)Resepnya cukup simple dan mudah didapat. Let's check it out!#PejuangGoldenApron3#Vegan

Dulu saya sempat berburuk sangka kepada jamur. Jamur yang bisa dikonsumsi ya, bukan jamur yang kerap gelar tikar pasang tenda di kulit orang. Jamur seperti itu mah gak cukup diburuk sangkakan namun harus segera dibasmi dengan senjata pemusnah masal salep kulit berangka cantik, bila perlu memakai rudal tomhawk.Mengapa saya berburuk sangka, karena saat itu berbaik sangka sedang tidak musim heuheu. Ya gak gitu juga sih, dulu yang ada dalam pikiran saya, jamur itu rasanya aneh. Mungkin karena tidak familiar saja. Namun setelah usia bertambah, dan mulut dapat menerima bermacam jenis bahan makanan, maka saya pun mulai berteman dengan jejamuran.Dari sekitar 70 ribu jenis jamur yang ada di dunia, ada beberapa yang layak dikonsumsi. Jamur-jamur ini telah lama malang melintang di kancah perkulineran dunia. Ada yang statusnya langka tapi ada juga yang dapat ditemui dengan mudah karena telah dibudidayakan.Maitake dan Matsutake adalah dua contoh jamur langka yang hanya dapat dijumpai di Jepang. Dua jamur ini belum dapat dibudidayakan secara masal, oleh karena itu harganya pun sungguh aduhai. Harga jamur Maitake dapat disejajarkan dengan harga perak murni. Jamur yang kerap disebut dengan jamur menari ini memiliki khasiat sebagai obat kanker dan obat alternatif bagi penderita HIV/AIDS.Sedangkan jamur-jamur yang mudah ditemui di pasar tradisional adalah jamur merang, jamur kancing, jamur shitake, jamur kuping, jamur enokitake dan jamur tiram.

Karena bosen sama Sate ayam atau kambing. Pengen buat sesuatu yang beda yang pasti lebih sehat dan murah. Enak banget deh ini. Gak kalah sama sate ayam atau sate kambing. Yummy! 😁😁 .

Favorit anak2 ini...nah klo ke warung jamur anak2 bisa menghabiskan sate jamur 3-4 porsi..hahha..jd ibu coba deh buatkan utk anak2...hahha dan ini lides dalam sekejap

Agak ribet juga sih bikinnya..tapi enak jugaSate kambing mihil,jamur aja di sate ya😄

Awalnya seneng banget makan sate jamur lama kelamaan penasaran pengin bikin sendiri, rasanya lebih enak bikin sendiri...

Udah lama banget gak posting resep disini gegara kesibukan. Kali ini aku mau nulis resep sate jamur. Dulu waktu masih ngekos klo pingin sate jamur, biasanya beli di rumah makan, krna disini gak ada yg jual akhirnya kreasikan aja sendiri resepnya sambil diingat2 rasanya. Alhamdulillah hasilnya enaaak banget.

Sate Non Kolesterol..Ini beneran enaaak.., rasanya mirip2 dgn sate ayam..Di rumah, ini adalah salah satu masakan favorit..Dapet resepnya dari buku masak Mbak Heni Maria..

Bosan dengan jamur goreng krispy..anak² minta menu lain dari olahan jamur. Kepikiran bikin sate dan kebetulan punya tusuk sate banyak..Prosesnya lamaaaa....terlebih dibagian sundukin jamur biar jadi sate, tapi setelah jadi bikin ketagihan makan nya...hihihi....dan anak² lebih milih digadoin drpd dimakan pake nasi,,,😄....✍ Week 17#PejuangGoldenApron2