Tuna Santan Kuning

Vina Anom @Zulvina_nrd
Di Balikpapan ikan tuna melimpah, berbagai olahan masakan ikan laut semuanya enak. Tuna santan ini masaknya mudah dan rasanya enak.
Tuna Santan Kuning
Di Balikpapan ikan tuna melimpah, berbagai olahan masakan ikan laut semuanya enak. Tuna santan ini masaknya mudah dan rasanya enak.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tuna filet. Campur cuka dengan air dan sedikit garam. Rendam ikan agar hilang amisnya selama 1 menit. Goreng ikan hingga matang.
- 2
Haluskan bumbu. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan ikan aduk-aduk hingga bumbu rata. Tuang santan, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- 3
Masukkan cabe rawit sesuai selera. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Tuna kuah kuning santan Tuna kuah kuning santan
Gara2 pengen ikan tuna tapi bingung mau ngolah jadi apa. Digoreng pasti gampang bosen. Coba cari2 di mbah google. Nemu resep ini. Alhasil mantapp rasanya. YCieana -
Rendang Tuna Rendang Tuna
Jalan-jalan ke pasar di kota Malang itu seperti melayang-layang... ada paprika, tempe kacang, lobak, jamur kancing, banyak juga ikan laut.. owhh senangnyaaa ( keluar dari pasar, dompet serasa menyusut :D)Kemarin ketemu ama ikan tuna! langsung aja beli, mahal... tapi nggak apa, cuma setahun sekali sih ketemunya, cuman pas pulkam :) Niken Indriati -
Tuna masak kuning Tuna masak kuning
Biasa nya ikan tuna selalu aku sambal atau tumis aceh, kali ini mau coba masak kuning. Dan ternyata rasanya enak banget ... Devi Andriani -
Mangut Tuna Mangut Tuna
Karena saya berada di wilayah selatan Trenggalek, maka ikan laut melimpah Hanamasak -
🐟Gulai Ikan Tuna🐟 🐟Gulai Ikan Tuna🐟
Lagi kepengen olahan santan, jadi tadi bikin gulai ikan tuna untuk buka puasa. Di sajikan dengan bakwan jagung, dan lalap timun.......😋👍#SiapRamadan 🤵Mister Wanto🤵 -
Ikan Tuna Sambal Ikan Tuna Sambal
Pengen masak ikan laut yang kayak masakan ibu. Jadilah beli ikan tuna, trus minta resep dari ibu. Diah Kusuma Wardhani -
Gulai Ikan Tuna Gulai Ikan Tuna
Bismillahirrahmaanirrahiim."Dihalalkan bagimu binatang buruan laut dan makanan (yang berasal) dari laut sebagai makanan yang lezat bagimu, dan bagi orang-orang yang dalam perjalanan; dan diharamkan atasmu (menangkap) binatang buruan darat, selama kamu dalam ihram. Dan bertakwalah kepada Allah Yang kepada-Nya-lah kamu akan dikumpulkan". (Terjemahan Q.S Al Maidah ayat 96)Hemm enak kali ni gulai. 👌 Sungguh salah satu makanan yang lezat, berasal dari laut. Yaitu ikan tuna. Dimasak gulai masya Allah...lezat sekali😘Dihirup kuahnya.... hemmm segerrr, aroma daun kemangi menambah nikmat masakan ini.Lezatnya tidak diragukan lagi.Terinspirasi dari resepnya chef Juna di chanel youtobe Belanja Dapur Official. Untuk bahan seperti santan dan ikan tuna ukuran dan beratnya saya tidak sama dengan resep aslinya.Resepnya memakai 750 gr ikan tuna, dan 750 ml air serta 75 ml santan kental.Antara air dan santan perbandingannya 10:1Salah satu menu buka puasa di bulan syawal. Insya Allah berkah.#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron zuniatul yuta -
134. Abon Ikan Tuna (Iwak Rabuk Tuna) 134. Abon Ikan Tuna (Iwak Rabuk Tuna)
Source: @SakliabdiIkan tuna adalah salah satu dari sekian banyak jenis ikan laut yang kaya akan kandungan nutrisi.Tahu gak moms klo ikan tuna itu memiliki kandungan vitamin A, vitamin B6, serta asam folat yang tinggi. Kandungan ini tidak hanya mampu mencegah gangguan pada jantung ibu hamil, tetapi juga dapat mengoptimalkan pertumbuhan pada janin sekaligus menurunkan risiko cacat pada janin (sumber: bestmom.id). Itu baru salah satu manfaat ikan tuna bagi ibu hamil, dan ternyata ada beberapa manfaat lainnya juga looh.Nah, kita sering mengkonsumsi ikan tuna dalam bentuk berbagai hidangan lezat yang menggugah selera. Salah satunya adalah abon ikan yang saya cooksnap dari resep mba @Sakliabdi ini. Saya pakai setengah dari resep aslinya😉.Pas menumis bumbunya aja, wanginya udah kemana-mana moms. Jadi gak sabar pengen menikmatinya bersama hidangan lainnya euy😍.#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Sakli#Cooksnap_Kaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#KulaEtamCoCoK#SupportBumil#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#DionUliOnonSitap_IwakRabuk#abonikan Dedifa.Cooking -
Tuna Bumbu Kuning Tuna Bumbu Kuning
Sesekali kepengin makan olahan ikan, cek di kulkas ternyata masih ada tuna fillet, langsung eksekusi dengan bumbu sederhana dan cara masak yang mudah saja. BooBoo Fanny -
Tuna Kuah Santan Tuna Kuah Santan
Ceritanya lagi masak pagi.Dan stok lauk ada ikan tuna so.. Di masak aja kuah santan spt orem orem jawa gt hehehe rasanya ternyata wenak top wkwkwkwk😂😂..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_Bali Laila Dawud -
Ikan Tuna Bumbu Kuning Ikan Tuna Bumbu Kuning
Olahan ikan tuna selalu terasa maknyus diolah dengan bumbu apapun. Apalagi kandungan omega 3 nya yg sangat baik bagi pertumbuhan kecerdasan anak membuat olahan ikan tuna sangat sering tersaji di meja makan rumah kami.Olahan ikan tuna kali ini adalah dengan bumbu kuning. Ada bbrp orang yg membuat bumbu kuning dengan menambahkan santan dr buah kelapa. Namun agar dapat lebih sehat ketika dinikmati oleh orang dewasa maka saya mengolahnya tanpa santan.Rasanya? Alhamdulillah. .. suami dan anak anak lahap banget menyantap nya 😊 Ika Wahyuni _ Bunda Azzam -
Tuna Terong bumbu kuning Tuna Terong bumbu kuning
Kalo olahan ikan berkuah santan seperti ini memang disukai anak-anak dirumah, walaupun yang mereka makan hanya ikan dan kuah santan nya aja 😆 kalo terong buat emaknya 🤭#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/754853
Komentar (2)