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Pan nube

Antonella
Antonella @antotomillo2

Panchitos con 7gr de proteína y 1gr de carb

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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 1/2 cdapolvo de hornear
  3. 1/4de taza de queso crema bajo en grasas
  4. 1/2 cdasal
  5. 1 cdaajo en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Romper los huevos y separar la clara de la yema

  2. 2

    Colocar las claras en un bowl y batir bien con batidora eléctrica durante 2 o 3 minutos

  3. 3

    Agregar el polvo de hornear y batir un rato más

  4. 4

    En otro bowl colocar las yemas, queso crema y ajo en polvo (opcional) y mezclar hasta que queden bien combinados

  5. 5

    Agregar poco a poco a la mezcla de las claras hasta integrar bien

  6. 6

    Poner la mezcla en una bandeja forrada en papel manteca y darles una forma redonda de pan

  7. 7

    Poner en el horno a 180° 15-20 min o hasta que estén ligeramente dorados en la parte superior

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Antonella
Antonella @antotomillo2
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