Masa de tarta sin gluten, sin lactosa (tartera 26cm aprox)

Silvia Beatriz Villalba
Silvia Beatriz Villalba @silviavillalba
Ramos Mejia

Masa de tarta sin gluten, sin lactosa (tartera 26cm aprox)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 250 grsharina premezcla para celíacos (sin gluten)
  2. 1 cditapolvo de hornear
  3. 1 cditasal
  4. 1huevo
  5. 5 cucharadasaceite de oliva
  6. cantidad necesariaAgua

Paso a paso

  1. 1

    Se mezcla en un bols los 250 gr de harina premezcla de panadería y repostería para celíacos sin gluten, más el polvo de hornear, la sal. Se mezclan los ingredientes secos.

  2. 2

    Agregar en el centro el huevo, el aceite y un poco..sólo un poco de agua... Se empieza a unir con los secos..

  3. 3

    Ir poniendo agua según la necesidad. Empezar a amasar. Poner en la mesada y seguir amasando con las manos..agregando agua hasta que quede homogénea.

  4. 4

    Luego que se armó un bollo.. se estira con el palote de tamaño de la tartera. Se aceita la tartera..Se levanta la masa despacito y se coloca en la tartera..

  5. 5

    Y listo!!..Después el relleno a gusto y piacere!!..la mía fue de calazaba con pollo..con huevo crudo para unir..y al horno. Al final un poco de queso por salut bien magro y unas aceitunas con un poco de orégano y a comer!!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Silvia Beatriz Villalba
Silvia Beatriz Villalba @silviavillalba
Ramos Mejia
contadora...pero queriendo ser cocinera...☆
Leer más

Comentarios (3)

Laura
Laura @LauCookie
Esta receta se puede hacer para tapas de empanadas?

Recetas similares