Ayam Balado

Favoriteku dari jaman kecil, dulu dimasakin mama sekarang masakin suami 🥰 ayam balado itu banyak versinya ya, ada yang cabenya direbus dulu ada yang langsung.
Ayam Balado
Favoriteku dari jaman kecil, dulu dimasakin mama sekarang masakin suami 🥰 ayam balado itu banyak versinya ya, ada yang cabenya direbus dulu ada yang langsung.
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam yang udah dicuci bersih dengan bumbu ungkepannya. Sampai air menyusut dan ayam empuk. Setelah itu goreng sampai kecoklatan.
- 2
Ulek kasar semua bahan balado. Setelah itu goreng balado dengan minyak sisa goreng ayam, minyaknya agak banyakan kalau bikin balado.
- 3
Masak cabe sampai mateng dan cek rasa dengan garam. Kalau suami karena seneng pedes, jadi ga pernah tambahin gula dibalado. Sesuaikan selera yaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Balado Ayam Balado
Sejak kecil, menu yg paling sering saya makan adalah ayam balado. Jadi ketika besar saya sdh bosan dan jarang makan apalagi masak ayam balado. Mslhny ayam balado itu kesukaan anak gadis saya....mau gak mau sesekali saya hrs buat masakan ini#BALONChallenge#ProteinHewani DiDie Saraswati -
Ayam Balado Ayam Balado
Kalo dengar "Ayam Balado" pasti kita langsung berpikir RM Padang 😄, karena ayam balado salah satu menu makan khas dari Kota Padang 😊Hari ini saya masak ayam balado, resep ini saya recook dari mba Aziza Rahmi, terima kasih inspirasi resepnya mba 😊😘Saya baru tau kalau buat ayam balado ini pake tambahan sedikit cuka dapur, rasanya jadi tambah enak loh pake tambahan cuka dapur, karena ayam ungkep di kulkas cuma tinggal 3 potong aja, saya pake bumbu balado seadanya aja ya... Kalo bunda ingin buat yang agak banyak takarannya disesuaikan aja dengan banyak ayam yang dimasak...#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#Manuk#Recook_AzizaRahmi#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_37 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Ayam Balado Ayam Balado
Ayam balado resepnya ala aku dan bundaku hehe, jadi maaf ya kalau ada beda, biar lebih praktis, sambalnya diblender, kalau mau diulek juga gpp sesuaiin sama selera aja, ini benerannn enak banget dan praktis masaknya. Semoga bisa bermanfaat.. Dina Hamid -
Ayam Balado Ayam Balado
Mau buat ayam balado versi padang ceritanya, karena suami suka ayam balado. Alhamdulillah enak, yg kurang cuma 1 katanya kenapa gak pakai pete 😄 baiklah paksu, nanti next dikasih ya (walaupun sy tidak suka petai)🤭 Desi Wulandari -
Ayam Balado Ayam Balado
Kenangan dari oma Eni..beliau asli Padang.. setiap beliau masak saya selalu ngintip resepnya..kali ini membuat sambal balado..balado itu nama sambal katanya dan yang namanya sambal ya makan nya pake lauk apa aja.. tapi sepertinya sambal yang satu ini gak cocok kalo d makan pake lalapan ya.. ida agus -
Ayam Balado Ayam Balado
pagi2 tulis resep ayam balado mungkin ada yang lagi bingung masak ayam mau di apain ini salah satu favoritku 😘 Viena_rizzkiana -
Ayam Balado Ayam Balado
Awalnya pengen ayam goreng pake sambel yg pedess, tp kyknya lebih enak langsung bikin ayam balado ajah dengan cabe rawit agak banyak plus pake “efek” seger dr belimbing wuluhnya 🥰 Giantry R Wulandari -
Ayam Balado Ayam Balado
Variant lain dari ayam... Ayam Balado yg sangat mudah dibuatnya tapi ayamnya tetap gurih, ada rasa pedas & manis... Selamat mencoba, semoga cocok 😉 #BikinRamadanBerkesan Indah Rungkat -
Ayam Balado Ayam Balado
Hari ini pak suami request pengen makan Ayam Balado nih. Katanya udah lama ga makan ayam balado hehe.. Iya juga sih yaa, keseringannya yg di bumbu balado tuh ikan terus.. Ok langsung eksekusi deh makk 😍#cookpad_id#cookpad_indonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_karawang#reaolusi2019 Devi Rupani -
Ayam Balado Ayam Balado
Setelah menyiapkan food preparation untuk seminggu kedepan, setelah latihan nari u/ acara natal di Bogor, setelah nengokin rumah yang dikejarin supaya cepat serah terima, akhirnya capek..Bilang ke suami, mau menu apa, dia jawab terserah. Yauda bikin aja ayam balado. Tetep panutannya Cici Jun Xanders Kitchen 😅 Kanyoo -
-
Ayam Balado Ayam Balado
Abang tukang sayur nawarin ayam yg cuma potongan bawah alias paha... gak oake mikir, langsung mau aja meskipun blon tau mo dimasak apa. n karena cabe lagi murah, ya udahlah dimasak balado aja.#PejuangGoldenApron3 Indah R. Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar