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Ingredientes

35 minutos
8 raciones
  1. 1 LitroLeche
  2. 1 tazaArroz
  3. 1/2 tazaAzúcar
  4. 2Huevos
  5. Cáscara de Limón
  6. Canela
  7. Vainilla

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Hierve el litro de leche con la cáscara de limón.

  2. 2

    Le agregamos la azúcar y el arroz y dejamos que se cocine.

  3. 3

    Mientras separamos los Huevos y con las claras hacemos merengue. Una ves pronto le agregamos la yema y batimos un poquito más.

  4. 4

    Una vez listo el arroz le ponemos la vainilla a gusto. Y le agregamos el merengue y lo revolvemos con cuidado. Una vez terminado le espolvoreamos la canela por arriba y lo dejamos enfriar. Y pronto para disfrutar.

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Cocinar hoy
Marisol. R
Marisol. R @cook_4749373
Uruguay
Me encanta cocinar ♡♡♡
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Comentarios (5)

Marícarmen Illada
Marícarmen Illada @cook_111155758
La misma receta que hago yo, me la dejó en herencia mi papá (QEPD)

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