Bizcochuelo básico. (Vainilla)
MissCupcakes_ayevarela @cook_4563725
En mi caso de relleno use una capa de Crema pastelera y otra de crema de manteca y lo decoré con Praliné. Si desean que les enseñe esos rellenos déjenmelo en los comentarios así los añado en mis próximas recetas. Que lo disfruten! 😊
Bizcochuelo básico. (Vainilla)
En mi caso de relleno use una capa de Crema pastelera y otra de crema de manteca y lo decoré con Praliné. Si desean que les enseñe esos rellenos déjenmelo en los comentarios así los añado en mis próximas recetas. Que lo disfruten! 😊
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno 170. Enmantecar y enharinar el molde (18 cm de diámetro) Mezclar los huevos con el azúcar y batir.
- 2
Agregar la esencia de vainilla.
- 3
Batir hasta alcanzar el punto letra.
- 4
Incorporar en forma envolvente,la harina tamizada con una espátula de goma.
- 5
Seguir mezclando en forma envolvente hasta integrar toda la harina, para evitar que se baje.
- 6
Verter la preparación en un molde enmantecado y enharinado y llevar al horno por 30 min aprox.
- 7
Retirar del horno. Dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MissCupcakes_ayevarela le encantará ver cómo quedó.
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Ayelén Varela. Repostería, más información:Instagram: misscupcakes_ayevarela 📥 https://www.facebook.com/Miss-Cupcakes-1515721818689883/?ref=ts&fref=tsRecibida en Pastelería Profesional y avanzada I y II en instituto Gastronómico internacional IGA.Dicen que el secreto de las recetas es un secreto. Mi teoría es poder hacer de los secretos más maravillosos que conozco, convertirlos en tesoros para ustedes!
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