BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum... resep pertama di tahun 2022. Semoga gak mager² lagi dan makin rajin nulis resep + baking cookingnya Aamiin.Lagi ada stok bihun dari @kreasibihunaaa . Bingung mau di bikin apa, setelah nyari² olahan bihun di CP nemu resep Japchae a.k.a bihun goreng korea milik mba irene @cook_13426005 Walaupun sedikit ribet karna masaknya di pisah² tpi kebayar ama rasanya. Thanks mba irene resepnya#bihunaaa#kreasibihunaaa#70thbihunaaa#bihunberas#bihun#TIKETGoldenBatikApron#Cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar

Hai cookpaders... Selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Hari ini masih edisi recook masakan Korea, karena bihun pasti di sukai keluarga makanya recook resep mbak @ Vonny Luciana.. Ternyata sesuai dengan harapan, bihunnya sangat disukai 😍😍#FestivalRamadhanCookpad#TiketMasukGoldenApron3

Source : Irenehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5350038-japchae-bihun-goreng-resep-asli-korea-Dikasih bihun jagung sama mamah pas pulang mudik beberapa minggu kemaren dan ampe sekarang belom diapa-apain. Bingung sih soalnya karena emang kurang suka bihun, nengok isi kulkas trus ngubek" resep cookpad, eh inget resep Japchae nya mbak Irene yang udah nangkring di cookmark dan belom sempet dieksekusi. Akhirnya kesampean juga bebikin Japchae sendiri, wangi minyak wijen nya, walaupun bumbu nya simple tapi endesss. Nostalgia masa-masa kerja, kongkow" sama anak kantor, kulineran resto Korea 😌🙃. Berhubung sekarang mamak tak ber-uang 😅, jebol kalo harus jajan ke resto mah. Jadi, sebisa mungkin mencoba dan berusaha memasak menu baru di dapur tercintah. Bebikin ala ala dan suka suka, walau tak sama tapi serupa 😁. Rasa sesuai selera 😉.Bahanya aku sesuaikan sama stock yang ada, tak pakai jamur atau daging sapi. Trus aku tambahin kecap manis, sama cabe rawit biar lebih mantul. Sodaaaaaap 😋.#GoldenApronChallenge#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#bagikaninspirasimu#masakitusaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week_9

Love korean food ❤❤Masih proses belajar dan terus belajar 💁

Punya anak yg hobby nonton drakor jadi makanpun ikut2an ala korea, kali ini mau makan bihun ala korea, karna ga ada bihun jadi aku pakai soun resep Tintin Rayner

Aku sendiri jujur aja bukan penggemar japchae awalnya. Masih ingat betul saat pertama kali datang ke Korea dan makan ini, Japchae adalah makan yang paling aku nggak suka karena rasanya hambar ( udah terbiasa makan mie abang2 dan mie tek-tek lebih tepatnya 😂). Tapi kalian bisa coba bikin dulu, supaya tahu gimana rasanya bihunnya korea.Apa harus pakai bihun korea? Kalau kalian mau pakai bihun biasa juga bisa, rasanya juga sama. Yang bikin beda itu tekstur mie nya itu loh! kalau bihun korea tekstur mienya kenyal, dan kalau sudah dimasak akan licin banget dan kalau diambil gampang jatuh! haha.Apa semua bahannya harus dimasak secara terpisah?? Sama seperti bikin bibimbap, point dari masak japchae adalah masak bahannya secara terpisah, dan diaduk semuanya pakai tangan pada tahap terakhir. Selain itu konon katanya kalau dimasak terpisah akan lebih enak karena semua bumbu terasa pas :)Tips :1. Masak daging pada tahap terakhir. Masak sayur sesuai urutan warna. Masak dulu sayuran yang tidak punya warna / berwarna pucat dulu.2. Untuk memudahkan makan, kalian bisa potong bihun lebih pendek pada step ke 4.3. Kalau kalian pakai bihun biasa, supaya warnanya mirip dengan aslinya kalian bisa tambahkan 1sdm kecap manis atau 1/2 sdt kecap asin hitam (dark soy sauce).4. Sebenernya nggak ada batasan untuk isi dari japchae, kalian bisa pakai bahan2 yang kalian suka (paprika, bayam, baso, otak2, wortel, lobak,jamur, kecuali kimchi ya! haha)

Ini mah bihun goreng, dibikin ala Korea jadi Japchae. XixixBikinnya simpel, rasanya mantul. MasyaAllah#cookpadcommunity_depok#pekanrayasawi#pekanposbarsawi

pertama kali makan ini di ojju, dan terobsesi masak. googling ngeyoutube sampe nemu menu yang pas.aku pake glass noodle beli di superindo gede banget kemasannya. dan agak susah motongnya, jd bisa disesuaikan mau sebanyak apa mienyasebenernya lebih enak pake brown sugar daripada gula pasir, kita pakai seadanya aja ya hehehekalo ada jamur shitake/jamur kancing bisa ditambahkan sebagai pelengkap

kalau tadi udh setor chinese food, nah sekarang setor masakan korean food di posting rame" .. masih recook dari blog "Korean Bapsang".. sebelumnya aku pernah buat japchae tapi yang bukan versi pedas.. oiya, karena gk punya dangmyeon, 당면 (Korean sweet potato starch noodles) jadi aku pakai bihun jagung.. yuk di coba ini enak banget 😉😉😍

Mau memasuki tahun baru harus makan mie supaya tahun depan lebih baik (sehat, umur panjang, dan berkat) 🙏Bihun korea ini terbuat dari tepung ubi. Kalo bihun biasanya terbuat dari tepung beras. Jadi teksturnya lebih kenyal hampir seperti tekstur mi shirataki.Cara buatnya cuma butuh kecap asin dan minyak wijen. Dan bahan2 dioseng individu. Dan bedanya dari masak bihun pada umumnya, bihun gak dioseng dg bahan2.#5resepterbaruku

Source : @shellytndyIni menu kami makan siang tanpa nasi 😂 suami dan anak² suka banget sama bihun tumis,mau ditumis gaya apapun pasti suka..nah kebetulan beberapa hari yang lalu saya sempat liat postingan mbak Shelly Japchae,jadi langsung cookmark,kayanya enak dan seru liat warna warni pelengkapnya 🤩 akhirnya bikin,walaupun banyak bahan yang diskip karena lagi ga punya stok..tapi rasanya tetap enaaaak..😋#WongKito_MerdekaTanpaNasi#CookpadCommunity_Palembang#TetapKenyangTanpaNasi#ResepWongKito

Lagi kepengin nyobain menu-menu kuliner yang mudah dari berbagai negara dan ternyata japchae ini sangat mudah dan unik, rasa khas dari minyak wijen bikin bihun jadi tambah lezat, suami sampai habis 2 piring lo.