Cold Buster Chicken Soup

Lyn's Kitchen
Lyn's Kitchen @lynscake
Jailolo

Cold Buster Chicken Soup

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong2
  2. 750 mlair
  3. 2 sdmminyak utk tumis
  4. 1 buahbawang bombay, potong dadu
  5. 2 tangkaidaun seledri, cincang
  6. 1 genggambuncis, potong 1 cm
  7. 2 buahwortel uk.sedang, potong dadu
  8. 4 siungbawang putih, cincang
  9. 1 siungbawang merah, cincang
  10. 1 batangsereh, geprek
  11. 2 ruasjahe merah, geprek
  12. 3/4 sdtkunyit bubuk
  13. 1 sdtparsley kering
  14. 1 sdmair lemon
  15. Garam, lada hitam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam minimal 1 jam. Keluarkan ayam, suwir2.

  2. 2

    Sementara ayam direbus, siapkan bahan lainnya. Tumis bawang bombay, seledri, wortel, buncis selama 5 menit. Masukkan bawang putih, bawang merah, sereh, jahe. Tumis lagi selama 1 menit.

  3. 3

    Masukkan tumisan, kunyit bubuk, dan ayam suwir ke dalam air kaldu ayam. Masak hingga wortel empuk. Tambahkan parsley, air lemon, garam, lada hitam. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lyn's Kitchen
Lyn's Kitchen @lynscake
pada
Jailolo
💗 Cooking & baking for family 👨‍👩‍👧 💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa