Cumi tauco

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. 10 buahCabe merah
  3. 10 buahCabe rawit
  4. 8 siungBawang merah
  5. 4 siungBawang putih
  6. 3 sdmTauco
  7. 1 papanpetai
  8. 1 lmbrDaun jeruk
  9. 1 lembarDaun salam
  10. Lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi terlebih dahulu. Berikan sedikit perasan lemon/jeruk nipis biar amisnya hilang.

  2. 2

    Iris bawang merah,bawang putih, cabe merah dan cabe rawit

  3. 3

    Tumis semua bahan yg sudah di iris,tambahkan daun jeruk,salam dan lengkuas. Kemudian masukkan cumi, tumis sebentar. Tambahkan tauco, petai,dan sedikit gula.

  4. 4

    Jangan ditambahin air lagi ya moms krn cumi akan menghasilkan air. Tumis sebentar, tes rasa, lalu angkat. NB: Masak cumi jangan terlalu lama ya moms,ntar jadi alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meri Bunda Ines
Meri Bunda Ines @cook_16187429
pada

Komentar

Resep Serupa