Tempe kecap cabai hijau 😉

niea
niea @nieaibumalik

Tempe termasuk bahan makanan bersahabat yg selalu nangkring di dalam menu masakan hampir tiap hari, nggak mesti di goreng, ditumis , disayur juga Ok ya....
Hari ini tetiba pengen tempe yg manis, pedas dan gurih ... 🤤
And taraaa.... nggak sampai lama masaknya... jadi deeh... #TantanganPertamaku #5resepterbaruku

Tempe kecap cabai hijau 😉

21 orang berencana membuat resep ini

Tempe termasuk bahan makanan bersahabat yg selalu nangkring di dalam menu masakan hampir tiap hari, nggak mesti di goreng, ditumis , disayur juga Ok ya....
Hari ini tetiba pengen tempe yg manis, pedas dan gurih ... 🤤
And taraaa.... nggak sampai lama masaknya... jadi deeh... #TantanganPertamaku #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 papantempe ukuran kecil
  2. 3 irislengkuas diameter 2cm
  3. 5 Siungbawang merah ukuran kecil
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 lembardaun salam ukuran kecil
  6. 1 buahserai ambil ujungnya memarkan
  7. 6 buahcabai hijau iris serong
  8. 4 buahcabai rawit merah iris serong
  9. 4 SDMkecap manis
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 1/2 sdtminyak wijen
  12. 1/2 sdtsaos tiram
  13. secukupnyaGaram
  14. 1/4 sdtpenyedap rasa (opptional)
  15. 3 SDMminyak goreng utk menumis
  16. 1/4 glsair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan yg akan dimasak, potong tempe dengan ketebalan lebih kurang 1 cm, kemudian dipotong2x horizontal.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai hijau dan lengkuas.

  3. 3

    Tuang minyak goreng ke wajan, nyalakan kompor, setelah agak panas, masukan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, salam dan serai tumis sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan tempe, tuang kecap manis, kecap asin, saos tiram dan minyak wijen, aduk2x perlahan, ketika mulai mendidih masukan air kemudian aduk sebentar, biarkan sampai bumbu meresap. Tambahkan bumbu penyedap, cicipi yaa... koreksi rasa bisa tambahkan garam atau gula atau tambahkan air jika ingin sedikit berkuah... matikan kompor..

  5. 5

    Pindahkan ke piring saji... jadiii deeh.... selamat mencoba...praktis kok 😉(biar cantik daun2x lengkuas sama serai jangan lupa diangkat ya... sblm dipindahkan ke piring saji)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
niea
niea @nieaibumalik
pada

Komentar

Resep Serupa