Sayur Lodeh

lysa_ellysa
lysa_ellysa @cook_15632140
Gemolong Sragen

Biasanya suka sama sayur yang bening-bening. Tapi kali ini pengen yang bersantan 😍 kebetulan dirumah punya tempe, tahu, dan labu siam. Cus deh masak sayur lodeh 😍 meski bahan seadanya tapi suami suka sama rasanya 😋😘

#5resepterbaruku

Sayur Lodeh

Biasanya suka sama sayur yang bening-bening. Tapi kali ini pengen yang bersantan 😍 kebetulan dirumah punya tempe, tahu, dan labu siam. Cus deh masak sayur lodeh 😍 meski bahan seadanya tapi suami suka sama rasanya 😋😘

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 buahlabu siam
  2. 4 papantahu
  3. 2 papantempe
  4. secukupnyaSantan
  5. 2 buahcabai merah
  6. 2 lembardaun salam
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. 5 cmlaos
  10. Bahan uleg :
  11. 10cabai campur (merah+rawit)
  12. 8 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe dan tahu menjadi bentuk dadu kecil-kecil, kemudian goreng. Kalau sudah matang tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu uleg sampai sedikit harum.

  3. 3

    Setelah itu, masukkan air, labu siam, tahu, dan tempe.

  4. 4

    Masukkan daun salam, laos, garam dan gula. Aduk rata

  5. 5

    Kemudian masukkan santan. Aduk biar santan tercampur rata.

  6. 6

    Biarkan mendidih, tes rasa, jika sudah pas matikan kompor dan sajikan bersama ikan asin goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lysa_ellysa
lysa_ellysa @cook_15632140
pada
Gemolong Sragen
sharing is caring 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa