Tongkol masak bumbu pepes

Roshed Gesti Arimbie
Roshed Gesti Arimbie @cookingbie88
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorTongkol ukuran sedang
  2. 5 bhBelimbing wuluh
  3. 2 bhTomat uk. Sedang
  4. 7 butirBawang merah
  5. 4 butirBawang putih
  6. 1 bhCabe merah besar
  7. 10 bhCabe rawit
  8. 2 lbrDaun jeruk
  9. Secukupnyagula dan garam
  10. Secukupnyapenyedap
  11. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, daun jeruk, & tomat.

  2. 2

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum

  3. 3

    Masukkan ikan tongkol yang telah di bersihkan, aduk hingga bumbu merata, tambah sedikit air agar tidak terlalu kering lalu tambahkan gula garam dan penyedap

  4. 4

    Masukkan belimbing wuluh dan masak hingga matang

  5. 5

    Koreksi rasa dan tongkol masak bumbu pepes siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Roshed Gesti Arimbie
Roshed Gesti Arimbie @cookingbie88
pada

Komentar

Resep Serupa