Tumis pedes ati ampela

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongati ampela
  2. 8 bhcabe hijau (iris panjang)
  3. 3 bhcabe merah (iris panjang)
  4. 7 bhcabe rawit sesuai rasa (ulek)
  5. 6 siungbawang merah (iris)
  6. 4 siungbawang putih (iris)
  7. 1 btgserai (geprek)
  8. 1 sdtgula
  9. 1 sdtmasako ayam
  10. Minyak goreng utk menumis
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela selama 5 menit / kira2 sampai matang kemudian tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan cabe rawit yg sdh di ulek

  3. 3

    Masukkan serai geprek kemudian aduk2 rata

  4. 4

    Masukkan cabe hijau dan cabe merah serta ati ampela yg sdh direbus, aduk aduk rata

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, gula dan masako. Aduk aduk merata dan tunggu sebentar saja

  6. 6

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Elanda
Tiara Elanda @cook_14532147
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa