Póréhagymás-krumplis krém leves sajtos marmite-os pirítóssal
Én imádom ezt a krém levest, a sajtos marmite-os pirítóssal isteni együtt.
Póréhagymás-krumplis krém leves sajtos marmite-os pirítóssal
Én imádom ezt a krém levest, a sajtos marmite-os pirítóssal isteni együtt.
Elkészítés
- 1
Vizet forralunk a vízforralóban. Kivesszük a vajat a hűtőből hogy könnyű legyen kenni az 5-ös pontnál. Megmossuk a póréhagymákat, levágjuk a végeit és felszeleteljük őket.
- 2
Felmelegítünk egy lábost közepes lángon és hozzáadunk egy evőkanál vajat. Amint megolvadt hozzá adjuk a póréhagymát egy kis sóval és 6-7 percig sütjük, amíg meg nem puhul.
- 3
Közben meghámozzuk és felvágjuk a krumplit kockákra. A fokhagymát felaprítjuk. És feloldjuk a leves kockát 750ml forralt vízben.
- 4
Amint a póréhagyma megpuhult, kivesszük az 1/4-ét és félre tesszük későbbre egy kis tálba. Hozzá adjuk a krumplit, fokhagymát és a levest a póréhagymához a lábosba. Közepes-nagy lángon 12-15 percig főzöm amíg a krumpli megpuhul.
- 5
Közben félbe vágjuk a ciabattát, megvajazod a belsejét mindkét félnek, rá kenjük a marmite-ot egyformán az összes között és megszórjuk sajttal (csak a belsejét).
- 6
Egy serpenyőt felmelegítünk közepes lángon. Amint meleg rá tesszük a szendvicseket és a serpenyőbe tesszük, majd rá teszünk egy másik serpenyőt a tetejére amivel lenyomjuk 2-3 percig sütjük így mindkét oldalát. Kész is.
- 7
Amint a krumpli megfőtt bele keverjük a sajtkrémet és robot géppel simára pépesítjük. Bele keverjük a félre tett póréhagymát és sok borssal megszórjuk.
- 8
Felvágod a pirított szendvicseket 3 felé és találod a leves mellett. Felvágod a metélőhagymát és megszórod a levest vele, egy kis olajjal meglocsolod. Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Hagymaleves fokhagymás, sajtos pirítóssal 🧅🍞🧄 Hagymaleves fokhagymás, sajtos pirítóssal 🧅🍞🧄
Krémes, fűszeres, több féle hagymával, a tetején egy nagyon sajtos, fokhagymás kovászos kenyérből készült pirítóssal. Igazi melengető téli leves.
Györgyi Anikó -
Angolszalonnás rakottas pirítóssal Angolszalonnás rakottas pirítóssal
Érdemes kipróbált, isteni finom szaftos pirítóssal, vacsira vagy bármikor...... 💜
-
Francia hagymaleves recept pirítóssal Francia hagymaleves recept pirítóssal
A klasszikus francia hagymaleves kicsit továbbgondolt változata, sajttal grillezett pirítóssal tálalva.
-
Póréhagyma krémleves sajtos-sonkás pirítóssal Póréhagyma krémleves sajtos-sonkás pirítóssal
A képanyag némileg hiányos, mert férjem lepett meg ezzel a levessel a minap, már készen volt, mire hazaértem. Lejegyeztem, mert póréhagymából ritkán jut eszembe levest készíteni, pedig jó fűszerezéssel, sok parmezánnal nagyon finom, tartalmas leves. A kísérővel pedig isteni. Györgyi Anikó -
Póréhagymàs édesburgonya krémleves jalapenoval Póréhagymàs édesburgonya krémleves jalapenoval
Imádom ezt a levest és eddig csak pirított hagymát tettem bele, de most jalapeno-val próbálkoztam és isteni 😋 finom!
-
Zöldséges daragaluska leves Zöldséges daragaluska leves
Ezt a kis levest, azért szeretem, mert az óvodás idők ízeit idézi fel. #csaladirecept
-
Póréhagymás burgonyakrémleves pisztáciával Póréhagymás burgonyakrémleves pisztáciával
A póréhagyma és burgonya párosítása klasszikus. Én pedig imádom a pisztáciát, és ez a párosítás bizony működik. Peter Suba -
-
Vegyes zöldség leves levesgyönggyel Vegyes zöldség leves levesgyönggyel
Pisti ma levest is kért így esett a választásom zöldséglevesre, levesgyönggyel, mert magas a cukra és a gyöngy meg kukorica lisztből készül...
-
Brokkoli krémleves Brokkoli krémleves
Nagyon régen, mikor előszór ettem ilyen levest nagyon ízlett, több receptet kipróbáltam, majd néhány kísérlet után ez lett belőle.
-
Sajttekercs tojással, sonkával Sajttekercs tojással, sonkával
Isteni hidegtálra, de mennyei vacsora is pirítóssal! :)
-
Póréhagymás-baconös leves Póréhagymás-baconös leves
Férjem kapott tőlem egy Witcher szakácskönyvet. Ez az egyik kedvencünk.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek