Asem - Asem Daging
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan 500 ml air, air rebusan 5 menit pertama dibuang, ganti dengan air baru, supaya kaldu yang dihasilkan jernih, setelah daging matang, angkat daging, tiriskan dan potong potong kecil.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, setelah layu, angkat dan tiriskan kemuduan masukkan ke dalam air kaldu rebusan daging.
- 3
Masukkan daun salam, daging yang sudah dipotong, asam jawa dan bumbu ke dalam air rebusan kaldu.
- 4
Setelah mendidih, masukkan wortel, buncis dan jamur, diamkan sampai mendidih, terakhir masukkan tomat dan tes rasa, jika belum terlalu asam, jangan ditambah lagi asam jawanya, biarkan saja, nnt lama kelamaan asam jawanya akan menyatu dengan air kaldunya. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem Asem Daging Buncis Asem Asem Daging Buncis
Favorit suami krn pas bgt pekan inspirasi dari tanah kelahirannya , kuahnya ringan asem segar dan sedikit pedas (sesuai selera). Minta resep dari ibu mertua langsung eksekusi deh..#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_jakarta#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Asem-asem daging Asem-asem daging
23/12/2019.salah satu menu masakan ibuk yang paling favorit adalah asem-asem daging.menu ini juga paling di suka oleh semua anggota keluarga.menu yang segeerr untuk makan siang.Ibuk paling sering mengolah daging untuk dibuat asem-asem.#semuatentangibu#dagingfavoritibu#berburucelemekemas#resolusi2019#teamtrees
-
Asem-Asem Daging + Buncis Asem-Asem Daging + Buncis
Bikinnya ini gampang banget ya, rasanya seger pedes manis semuanya jadi satu. Suami habis semangkok tanpa nasi, heheFyi resep dari Kak Tintin Reyner#berburucelemekemas #resolusi2019
-
-
Asem-asem daging sapi Asem-asem daging sapi
Aa lg diet pengganti nasi masak ini bisa di banyakin sayurannya
-
Asem asem daging Asem asem daging
Manis, asem, gurih, seger... yuk mari kita kanankan jarum timbangan 😂
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Happy weekend cookpaders🌻Berhubung cuaca di Jakarta lg hot banget hari ini, cocok rasanya buat makan siang pake asem-asem daging. Seger, asem, pedesnya maknyusss.. Masaknya juga praktis ko, bumbunya tinggal diiris dan digeprek, jadi deh.. cuzzz diintip ya resepnya cookpaders 😊Source : XanderKitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Musim hujan emang enaknya seruput kuah yes! Nah kali ini aku buat asem-asem daging dari resep ci xanderskitchen buat #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Asem asem daging Asem asem daging
Masak daging tapi pgn yg seger" sekalian ngabisin stok dikulkas ada buncis tahu yabudh dibikin asem" aja biar seger#KurasKulkas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar