Rica-Rica Ayam

ayu anggraeni
ayu anggraeni @cook_15716154
depok

cuaca lg mendung pgn makan yg pedes 😅bikin deh rica-rica ayam yg hot hot hot 😂

Rica-Rica Ayam

cuaca lg mendung pgn makan yg pedes 😅bikin deh rica-rica ayam yg hot hot hot 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 10 buahcabe keriting
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 8bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 1 batangsereh
  7. 1 ruas jarilengkuas
  8. 2daun salam
  9. 1/2 ruas jarijahe
  10. Secukupnyagula jawa
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. Secukupnyaminyak goreng
  14. Secukupnyaair
  15. Secukupnyakecap
  16. 1 buahtomat uk besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam..potong kecil-kecil

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe dan jahe smpe halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama daun salam,sereh,lengkuas, gula Jawa sampe wanginya keluar

  4. 4

    Masukan ayam sambil diaduk-aduk lalu tambahkan air

  5. 5

    Beri potongan tomat dan bumbui,tambahkan kecap secukupnya lalu koreksi rasa

  6. 6

    Masak dgn api sedang tggu sampe airnya meresap kedalam ayamnya

  7. 7

    Jika air sudah tgl sedikit bisa dimatikan dan siap disajikan..dimakan selagi hangat 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayu anggraeni
ayu anggraeni @cook_15716154
pada
depok

Komentar (2)

Resep Serupa