🌶Sambal lado/tanak khas melayu🥔🍆

Berhubung Ini makanan kesukaan pak suami👨dan anak ke 2 saya yg bru berumur 3 thn ..jd setiap hari wajib ada menu ini...🤗🤗🤗
Happy cooking...👩🍳
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan sampai bersih..potong serong terong ungu🍆, potong kentang sesuai selera🥔.
- 2
Goreng kentang dan terong setengah matang...lalu goreng ikan teri asin...dan sisihkan...
- 3
Ulek cabe, bawang dan tomat jgn terlalu hancur...cukup ulek kasar saja...boleh pake blender tp jgn terlalu lembut...
- 4
Panaskan minyak dan goreng cabe yg tlh di ulek td dengan api kecil...beri royco dan sasa koreksi rasa...lalu masukan terong, kentang, dan teri yg td disisih kan...aduk2 sampai merata...
- 5
Jadiii..deh sambal tanak khas melayu...selamat mencoba mom...
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Lado Kemangi Sambal Lado Kemangi
Mafaatin daging kurban..dmasak deh menu kesukaan suami..hehe Mama AD -
Terong Teri Sambal Lado Mudo Terong Teri Sambal Lado Mudo
Ceritanya penasaran ama ni menu setalah nyobain di RM Padang Sederhana ternyata enak.. Alhasil pengen bikin sendiri lah biar murah gtu.. Beli terinya udah lama sih cma baru sempet eksekusi nih.. Dimakan pake nasi anget enaaak bgt 😁😁 Dapur_Rafajar -
Sambal lado tokok Sambal lado tokok
Sambal kesukaan nenek kalo beliau lagi ga nafsu makan trus di bikinin sambel ini pasti langsung lahap makany. Jadi saya ikutan, klo bingung atau ga selera makan langsung buat sambal ini, langsung 2 piring habis😂 Ayu Hasmiranti -
Sambal Lado Hijau Khas Padang Sambal Lado Hijau Khas Padang
Kemarin ketika pulang dari luar kota, sempat singgah di rumah makan kecil sebelum masuk Kota Bukittinggi. Saya menemukan sambal lado (cabe) hijau yang enak banget. Campurannya jengkol dan terong. Sampai gak sadar berapa kali nambah nasi. Saya tanya resepnya, cuma dibalas dengan senyum dan dijawab 'bahannya yang biasa saja'.Karena penasaran dan ingin nyoba bikinnya, saya coba cicip-cicip sambal itu pelan-pelan sambil menebak bahan dan bumbunya. Akhirnya hari ini saya eksekusi. Alhamdulillah, rasanya jagoan ! Ali Reza Aristya -
Sambal lado ikan tuna Sambal lado ikan tuna
Sambal lado ini menu wajib d keluarga saya, udh jd resep turun temurun, hehehe.. klo rasa mantaapp bener.. Truss tanpa gula ya.. Masaknya gampang, Silahkan di coba ya.. FiFi -
Teri medan sambal lado hijau Teri medan sambal lado hijau
Makanan kesukaan suami dan adk iparku teri medan 👍 Ken Dinda Dhewana -
Sambal lado teri dan tempe Sambal lado teri dan tempe
Ini makanan favorit juga , simpel dan gampang banget Vera Siregar -
-
Sambal Lado Teri Sambal Lado Teri
Buka buka resep diek @manda_evie pemerintah menang arisan cooksnap minggu ini di Genk Peda, saya jd tertarik banget pingin cooksnap sambal Lado teri, pas ada stock teri Medan. Mumpung anak anak pada sibuk kegiatan jd makanan siang bisa buat menu yg fenomenal🤣 semoga gak kalap makannya nanti#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookmemberGenkPeda2_Evie#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Samba Lado Mudo (sambal cabe ijo) khas Padang Samba Lado Mudo (sambal cabe ijo) khas Padang
Postingan borongan. Kmrn2 bikin, lupa diupload. Biar tersimpan resepnya. Klu ke RM padang, sambal ini bisa dibilang wajib ada. Lbh enak makannya di Bukittinggi. Enaknyaa.. Pernah jg diundang tmn ke Solok, disajikan terong balado dg sambal ini. Jd nambah2 nasinya, ditambah lg cuaca dingin mendukung jd laper. Dina Syamer Syofia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar