🌶Sambal lado/tanak khas melayu🥔🍆

12 orang berencana membuat resep ini
🍒Dindaa Alfatih🍓
🍒Dindaa Alfatih🍓 @cook_13506572
Bandung

Berhubung Ini makanan kesukaan pak suami👨dan anak ke 2 saya yg bru berumur 3 thn ..jd setiap hari wajib ada menu ini...🤗🤗🤗

Happy cooking...👩‍🍳

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ungu potong serong
  2. 2 buahkentang ukuran sedang potong sesuai slera
  3. 1 onsteri asin
  4. Bahan yg dihaluskan (kasar)
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1/4cabe merah kriting
  8. 1 buahtomat
  9. Royco
  10. Sasa
  11. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan sampai bersih..potong serong terong ungu🍆, potong kentang sesuai selera🥔.

  2. 2

    Goreng kentang dan terong setengah matang...lalu goreng ikan teri asin...dan sisihkan...

  3. 3

    Ulek cabe, bawang dan tomat jgn terlalu hancur...cukup ulek kasar saja...boleh pake blender tp jgn terlalu lembut...

  4. 4

    Panaskan minyak dan goreng cabe yg tlh di ulek td dengan api kecil...beri royco dan sasa koreksi rasa...lalu masukan terong, kentang, dan teri yg td disisih kan...aduk2 sampai merata...

  5. 5

    Jadiii..deh sambal tanak khas melayu...selamat mencoba mom...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

🍒Dindaa Alfatih🍓
🍒Dindaa Alfatih🍓 @cook_13506572
pada
Bandung
Pemula di dunia 🍳baking & cooking🍞msh terus belajar dan belajar...🤗🍩IG : @alfatihkitchen15
Lebih banyak

Resep Serupa