مراحل تهیه
- 1
ابتدا روغن رو با پودر قند مخلوط کرده باهمزن میزنیم,حدود ۲دقیقه,بعد زرده را اضافه کرده۲۰تا۳۰ثانیه هم میزنیم.همزن را کنار گذاشته وارد برنج رو الک کرده کم کم اضافه کرده مخلوط میکنیم,گلاب رو اگه خیلی غلیظ است می تونید نصف شیر مخلوط کنید,در غیر این صورت همون گلاب رو کم کم اضافه کرده بانوک انگشتان ورز میدهیم تا خمیر لطیفی بدست آید, ممکن است همه گلاب استفاده نشود پس دقت کنی که خمیر زیاد شل نشود,اگه دوست داشتین خمیر تون زعفرانی بشه می تونید زعفران رو به همه خمیر اضافه کنید یا با نصف خمیر این هم سلیقه
- 2
ای هست,روی خمیر را پوشانده در دمای آشپزخانه اگه زیاد گرم نیست می تونید له مدت ۱۲ساعت ودر یخچال به مدت ۲۴ ساعت نگهدارید تا استراحت کند,بعد استراحت خمیر, و می تونید روی سطح صاف باز کرده قالب بزنید,اگر نه می تونیدگلوله های کوچکی بردارید کف دست گرد کنید روی آن را مهر یا هر شکل که دوست داشتید بزنیدوروش رو با تخم خرفه تزیین کنید,بعد داخل سینی فر چیده ودر فر از قبل روشن شده با درجه ۱۶۰سانتی گراد به مدت ۱۰الی ۱۵دقیقه بگذارید,بهتر است از دقیقه ۱۰ به بعدچک کنید اگه زیرش طلایی شمامیدونید فر خارج کرده
- 3
بعد از خنک شدن داخل ظرف مورد نظر بچینید و نوش جان کنید😍😍😍😋😋😉😉😉
دستورهای مشابه
-
-
-
شیرینی نان برنجی
اولین چیزی که با بردن اسم شیرینی نان برنجی در ذهن میآید ،کرمانشاه و مردم مهماننوازش است.شهری که پیشینهی تاریخیآش در طاق بستان و بیستون رخ مینماید. طنین موسیقی و رنگ و رقص در کوهستان و دشتش پیچیده.ایران زیبای ما💚 Jilan -
-
-
-
-
-
-
نون برنجی مخصوص،کرمانشاه
#ایرانگردی#سفر_دومشیرینی نون برنجی یکی ازسوغاتی های معروف شهرکرمانشاهه که طرفدارهای زیادی داره این شیرینی خوشمزه رو معمولا درایام عیدنوروز به عنوان یه شیرینی مجلسی برای مهمان های،نوروزی،استفاده میکنن. وبجز اون هر مسافری،که به این استان سفر کنه مطمینن این شیرینی خوشمزه جز سوغاتی هاشون میشه 😊 بهار -
-
شیرینی نون برنجی
کاش زنگ ریاضی بهمون یاد میدادنهر آدمی را نباید حساب کنیم.مثل اونجایی که مولانا میگه:خواهی بیا ببخشاخواهی برو جفا کن...هر چه بادا باد...ممنون از لیلا جوووون برای این دستور عالی ❤️😘@matbakhe_leyla فرناز👩🌾 -
نان برنجی الهام پز
#سرآشپز_طلایی #شیرینی_عید #شیرینی_خشک #شیرینی_نوروز #شیرینی_الهام_پز #چهارشنبه_سوری #نوروز e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
شیرینی برنجی بدون فر
#شیرینی_برنجی#شیرینی_عید#مقدماتیطعم بسیار بازاری و بافت خیلی ترد که توی دهن آب میشه😋ماندگاری این شیرینی خیلی بالاستداخل ظرف در بسته دو ماه در جای خنک میمونه Sara Nasiri -
نان برنجی
با این مواد 50 تا 60 عدد نان برنجی استاندارد درست میشه. یعنی اندازه نان برنجی های بیرون. MLK 8515 -
-
-
-
شیرینی برنجی یهویی
سلام دوستان،این شیرینی یهویی من بااستفاده از رسپی خوب خانم احمد پور خیلی عالی بود ازشون تشکر مسکنم🙏🏻فقط خیلی عکسش خوب نشد پووووزش🤩🧡#سرآشپز_طلایی#طالع_بینی 🎀Mona🎀 -
-
-
شیرینی برنجی آتنا
یه شیرینی سنتی و نوستالژی و خوشمزه مناسب برای پذیرایی از مهمون های شما علی الخصوص برای عید دیگه کم کم باید به فکر باشیدااااااا پیشنهاد های خوشمزه عیدانه آتنا بانو رو از دست ندید#عیدانه آتنا سعادتی -
-
شیرینی نان برنجی کرمانشاهی
با عرض ارادت خدمت هموطنان عزیز و دلاورم در خطه ی باختران .🤗برای تهیه این شیرینی من آرد برنج را شخصاً در منزل تهیه کردم که دستور آنرا در پست قبلی خدمت عزیزانم ارائه نمودم .#سرآشپز_طلایی#شیرینی_برنجی_کرمانشاهی#شیرینی_ایرانی#شیرینی_خونگی#شیرینی_خشک#نون_برنجی نسرین -
-
نان برنجی
#عیدی#شیرینی_عید#سرآشپز_طلاییسال پیش یک بار این شیرینی را درست کردم و دستور را منتشر کردم.گفتم امسال نیز دم عیدی درست کرده و بعضی از نکاتش را بنویسم که با کیفیت تر باشد و مورد استفاده شما عزیزان قرار گیرد. Marziyeh Rezaei Tafti -
-
نان برنجی کرمانشاهی(بدون شیر)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘🧡نهال عمر تو ای دوست همیشه رعنا باد🌺بهار حسن تو بی آفت از خزان ها باد❤همواره شمع وجود تو روشنایی بخش🌺همیشه روشنیت گرم و محفل آرا بادتولدت مبارک عزیزم🌸🌸🌸با تشکر فراوان از دوست نازنینم بابت این شیرینی های خوشمزه و عالیکه ۳ روز پیش تولدش بود 😍@ashpazi_sara_1011⚘⚘⚘🙏🙏🙏جمعه بیست و پنجم شهریور هزار و چهار صد و یک🌸🌸🌸🌸🌸🌸 مهدیه کولیوند
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)