Semur Ikan Nila

Cooking By Rihanda
Cooking By Rihanda @cookingbyrihanda
Kota Jambi

Paling favorit nih di rumah, resepnya mama..

Semur Ikan Nila

10 orang berencana membuat resep ini

Paling favorit nih di rumah, resepnya mama..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1/2 kgIkan nila, lumuri garam dan jeruk nipis, lalu digoreng
  2. 4 buahkentang, iris agak tebal, lalu goreng
  3. 125 grBihun, direndam dengan air biasa
  4. 6 siungBawang merah, iris
  5. 2 batangDaun bawang, iris
  6. 2 batangSeledri, iris
  7. 1 buahTomat, iris
  8. 8 buahCengkeh
  9. 4 buahBunga lawang
  10. 5 buahKapulaga
  11. 2 buahkayu manis
  12. 1 literAir
  13. 1 sdmGaram
  14. 3 sdmKecap manis
  15. Bumbu Halus:
  16. 2 siungBawang putih
  17. 1/2 buahPala bulat
  18. 1 sdtMerica bulat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya

  2. 2

    Goreng ikan nila dan kentang sampai matang.

  3. 3

    Tumiskan bawang merah sampai kekuningan. Lalu masukkan air, bumbu halus, bunga Lawang, cengkeh, kapulaga, kayu manis, dan tunggu sampai air mendidih.

  4. 4

    Masukkan ikan nila dan kentang yg telah digoreng, tambahkan kecap manis dan garam. Koreksi rasa, tunggu 5 menit sampai bumbu meresap. Lalu masukkan daun bawang, seledri, dan tomat.

  5. 5

    Siapkan bihun di dalam wadah, lalu siramkan dengan semurnya. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking By Rihanda
Cooking By Rihanda @cookingbyrihanda
pada
Kota Jambi

Komentar

Resep Serupa