Opor Ayam Simple

OpiBun @opibun
Karena saya paling malas sm urusan cuci piring, jd selalu masak yg simpel2 supaya ga banyak perabotan yg kotor 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih potongan ayam, lumuri dgn jeruk nipis, diamkan 10 menit, kemudian bilas
- 2
Goreng potongan ayam hingga berkulit
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam, serai, lengkuas dan jahe, aduk rata
- 4
Masukkan potongan ayam, aduk rata sampai seluruh bagian ayam terlumuri bumbu
- 5
Tambahkan air panas, aduk rata.. Masukkan santan, aduk dan masak sampai mendidih dan ayam empuk
- 6
Sajikan opor dengan taburan bawang goreng
Resep Serupa
-
Opor Ayam Simple Opor Ayam Simple
Hallo teman2 kali ini saya buat opor ayam recook dari Teh @OpiBun rasanya enak coba dech. Makasih resepnya opor yummynya Teteh😘.#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#pekanposbarsayurlebaran#Oporenak#oporayam#GenkPejuangDapur#GASpesialramadanpeda#cookpadcommunity_regional Yuna -
Opor Ayam Opor Ayam
Awalnya pengen bikin semur, entah kenapa tiba2 jadi berubah masak opor ayam padahal lebaran masih 8 harian lagi ya :D Resepnya diadaptasi dari blognya mba Diah didi ya. Saya tambahkan tahu, baso krn anak saya yg paling kecil suka dgn baso. Resep asli hanya menggunakan ayam. Indah Kresnamukti -
Opor Ayam Telur Opor Ayam Telur
Lebaran memang sudah lewat, tapi tetap boleh dong masak opor 😁. Ini resep opor ala-ala saya. Isiannya ayam dan telur. Kadang saya cemplungin tahu atau tempe. Saya paling suka makan opor dengan acar, irisan kol, dan krupuk. Nyam..nyam..nyam... fransiska arie -
Lemper Opor Ayam Ala Sushi Lemper Opor Ayam Ala Sushi
Hai cookpaders... Gak terasa sebentar lagi mau lebaran ya.. Kalau setiap lebaran yang selalu saya rindukan adalah makan ketupat dan opor ayam 🤤🤤.Meskipun di rumah tidak merayakan lebaran, almarhum mama selalu membuatkan opor ayam yang paling enak 🤤🤤 , jadi kangen mama 😭😭Karena bagi saya opor ayam itu sangat langkah di temukan di daerah saya ( karena saat lebaran di Palembang rumah2 banyak menyiapkan tekwan , pempek dll 😀) , jadi setiap sanjo / berkunjung saat lebaran, saya sering tanya ke rumah kerabat / tetangga " ada opor ayam gak 😀" kalau gak ada , langsung dah kecewa , alias nelen ludah 😭😀Lemper , salah satu kesukaan saya. Jadi kali ini saya ingin makan lemper yang isinya opor ayam dan di bentuk seperti sushi. Semuanya saya suka , dan alhasil enak sekali bener,dan makanya tinggal comot aja 🤤🤤Kalau penasaran boleh di coba,kreasi baru buat menu lebaran cookpaders 😍😍#Horas_SasagunMakanHariRaya#LebaranAlaWongKito#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#PGBA_13#MamiCay#April22 Desfita_MamiCay -
Opor ayam simple Opor ayam simple
Bikin yg simpel2 aja,,yg penting enak,,anak dan suami suka Moms hans -
Opor Ayam Opor Ayam
Assalamualaikum,, ini masakan tadi pagi bikin opor ayam, berhubung masih punya ayam di kulkas yg belum diolah tadi pagi langsung di berdayakan 😂Dimasak opor aja yg gampang dan enak, masakan khas bersantan yg identik dengan suasana lebaran. Tapi ga mesti nunggu lebaran juga yaa masak opor hehe 😁Aku sukanya opor yg versi kuning daripada yg berkuah putih, ini dimakan pake nasi anget plus tabur bawang merah goreng yg banyak juga nikmat 😋😋Source : Sukmawati_rs#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #cookpadpaders #menuhariini #resepharian #dapur_izma #olahanayam #oporayam #oporayamkuning Iis Ismatullah -
Opor Ayam Kuning Opor Ayam Kuning
Kuahnya bisa dibikin kering atau banyak, sesuai selera.Kalau saya bikin opor lebih mantap jika kuahnya sedikit menyusut, bumbunya kerasaaaa banget Ummu Qanita -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Sumber: Blog Diah Didi( https://bit.ly/2MgJOfo )Opor ayam, makanan klasik khas Indonesia ini mayoritas pasti ada ketika Lebaran telah tiba... Paling afdol makan opor ayam memang didampingi lontong/ketupat dan sambal goreng kentang/ati ampela... Saya memakai ayam kampung supaya lebih gurih dan menambah cita rasa opor itu sendiri, karena opor ayam yang saya kenal dari kecil juga pasti memakai ayam kampung... Saya memang jarang sekali masak opor ayam, sampai-sampai belum pernah menerbitkan menu ini di akun cookpad saya... Tetapi bagi saya dan suami yang lahir di Jawa Tengah dan keturunan orangtua Jawa Tengah juga, opor ayam begitu kental menemani perjalanan hidup kami...#Tak lupa saya dan keluarga mengucapkan, "Selamat Hari Raya Idul Fitri - Mohon Maaf Lahir & Batin." 🙏🏻#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam#HidanganAyamLebaran Dewi Ratnasari -
Opor ayam bumbu kuning Opor ayam bumbu kuning
Alhamdullilah ya say disini hujan..hujan2 gini enaknya rebahan haha..emang dasar eyke kaum rebahan 🤣Judulnya opor ayam tp ga pake jinten.. kata tante saya sih begitu kalo opor pake jinten..kalo punya jinten dan suka jinten tambahin aja pake jinten..eyke ga ada gpp lah ya..soalnya ada juga orang yg ga suka aroma jinten gitu *alasan aja* 😆Karena eyke mageran orangnya jd pake santan instan..kalo pada rajin mah pake santan segar lebih bagus ya..jd perpaduan santan cair dan santan kental gitu pure santan ga usah pake air2 lagi..lebih gurih pastinya..jadi si air diresep ini ganti santan cair dan biar ga pecah santannya aku pernah baca dari web detik food masukin santan cairnya dulu nah kalo si bahan udah setengah matang baru santan kental dimasukan *tumben bener*😁Banyak variasi opor ayam..ada yg kuning, putih, merah (cabe), ada yg pake kencur, kayu manis, pala, dll yang ini mah versi kuning dan no rempong2 club dah..kalo putih saya suka diomelin sm ibu ratu(mamah) dibilang "ni masak apaan kaga ada warnanya" 🤣Tadinya mau saya kasih cabe seperti biasa jiwa2 kegabutan kalo lg masak tu suka muncul..bisa jg pake cabe klo yg mau pedes 😂Terus ni ayam ambyar dong say hahaha..jd macam opor ayam suwir bentuknya..bagus sih buat ibu ratu jd tinggal lelep aje dah..pan dia giginya jarang2..jd makannya ga ada drama dah ga bisa kekunyah 🤣 DAPUR MAMIKE -
Opor Ayam bumbu Kuning Opor Ayam bumbu Kuning
Sudah lama tidak membuat opor bumbu kuning. Biasanya selalu opor yg sedikit pedas. Saya gunakan santan instant. Supaya terlihat kental memasak mengunakan api kecil dan menggunakan extra kemiri . Selamat mencoba 😊.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke37#cookpadcommunity_bekasi#memasakitumudah#cookingwithheart Julie Kustianingsih
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/759640
Komentar (6)