Fideos caseros 👩🏻‍🍳

Cocinando con Micaela👩🏻‍🍳 Aprendiendo juntos 🌸
Cocinando con Micaela👩🏻‍🍳 Aprendiendo juntos 🌸 @micaela_cocina
Buenos Aires, Argentina

Hoy les traigo unos ricos y fáciles fideos caseras 🍝 Espero que les guste 🌸 Tener en cuenta que tardan más en coserse que los fideos comprados en paquetes!!!!!!
⚠️MÁS TARDE SUBO EL TUCO QUE PREPARE PARA ACOMPAÑAR LOS FIDEOS⚠️

Fideos caseros 👩🏻‍🍳

Hoy les traigo unos ricos y fáciles fideos caseras 🍝 Espero que les guste 🌸 Tener en cuenta que tardan más en coserse que los fideos comprados en paquetes!!!!!!
⚠️MÁS TARDE SUBO EL TUCO QUE PREPARE PARA ACOMPAÑAR LOS FIDEOS⚠️

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Ingredientes

  1. 400 grharina 0000
  2. 4huevos 🥚
  3. 1 cucharadachica de sal
  4. 2 cucharadasaceite

Paso a paso

  1. 1

    En la harina le hacemos un hueco y le agregamos la sal y el aceite.

  2. 2

    Luego le agregamos los huevos ya batidos de a poco y amasamos hasta formar una masa.

  3. 3

    Luego la dejamos reposar en la heladera por media hora en un film. Yo utilicé una bolsa.

  4. 4

    Cuando ya pasaron la media hora amasamos con el palo de amasar y espolvoreamos con la misma harina utilizada.

  5. 5

    Una vez ya estirada al máximo cortamos en tiras.

  6. 6

    Cuando tengamos las tiras espolvoreamos con harina y la dejamos que se oreen colgadas o en la mesa. Mientras dejamos que hierva el agua para poner los fideos.

  7. 7

    Una ves que el agua ya hirvió lo metemos y le agregamos sal. Y listo ya tenes tus fideos caseros 🍝

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cocinando con Micaela👩🏻‍🍳 Aprendiendo juntos 🌸
Buenos Aires, Argentina
No soy chef soy una cocinera media trucha 😂 Sola la vida me llevo a aprender a cocinar y encontré un gran amor hacia la cocina 👩🏻‍🍳🍴 Recetas fáciles y ricas para toda la familia🌸 Subo 2 o 3 recetas por día 📚 Contacto: Somicaelab@hotmail.com
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