Carrot Muffin

Fika Zahara
Fika Zahara @fikazahara
Medan

Masih dari resepnya mbak tintin. Demi cemilan sehat untuk toddler dan ayahnya sii 😁 manisnya pas ya gak terlalu manis jd makan banyak juga gak eneg.
#5resepterbaruku

Carrot Muffin

7 orang berencana membuat resep ini

Masih dari resepnya mbak tintin. Demi cemilan sehat untuk toddler dan ayahnya sii 😁 manisnya pas ya gak terlalu manis jd makan banyak juga gak eneg.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
15 porsi
  1. Bahan A
  2. 4 butirTelur
  3. 100 gramGula Pasir (boleh lebih tergantung selera)
  4. 100 gramGula Palem
  5. 1 sdtVanilla Pasta/ 1 btg Vanilla Bean (aku pake yg bean)
  6. 1 sdtCinnamon Bubuk/ Kayu Manis
  7. 1/2 sdtGaram
  8. Bahan B
  9. 100 mlMinyak Goreng
  10. 100 grButter (lelehkan) aku pake anchor
  11. Bahan C
  12. 260 gramTepung Kunci
  13. 45 gramSusu Bubuk
  14. 2 sdtBaking Powder
  15. Bahan D
  16. 3 buahWortel ukuran sedang (parut)
  17. 100 gramKismis
  18. Topping
  19. Oatmeal & chocochip (boleh di ganti dengan almond atau kismis)

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Panaskan oven terlebih dahulu

  2. 2

    Aduk semua bahan A dengan menggunakan whisk sampai gula larut. Tambahkan bahan B, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan bahan C, aduk menggunakan spatula (cukup sampai rata saja jgn terlalu di aduk) sampai sini kalo adonan menggumpal wajar ya yang penting tepung nya sudah merata.

  4. 4

    Tambahkan bahan D ke dalam adonan, aduk rata.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang muffin, isi 3/4 atau hampir penuh. Taburi topping di atas nya.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 190 derajat selama 25 menit dengan api atas bawah (kalau oven nya ada pake fan lebih bagus pake fan ya supaya panasnya rata)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fika Zahara
Fika Zahara @fikazahara
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa