Salome Solo
Salome Solo
Cara Membuat
- 1
Ulek bawang putih dan garam sampai halus, tambahkan air secukupnya.
- 2
Campurkan ulekan bawang tadi kedalam campuran tepung terigu, tepung sagu, kaldu bubuk, merica bubuk, dan seledri.
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu keras, yang penting tidak lengket saja.
- 4
Panaskan panci yang sudah diisi air setengahnya, tunggu hingga mendidih. Tambahkan veg oil.
- 5
Masukan adonan salome kedalam panci dengan cara diuleni dan dibentuk bulat pakai tangan yang telah diolesi oil. Biarkan beberapa saat hingga salome mengapung dan matang sempurna. Lalu angkat. Sajikan dengan saus.
- 6
Cara Membuat Saus: campur saus sambal bangkok dan cabe bubuk dengan air matang secukupnya ±50 ml, beri kaldu dan merica bubuk secukupnya, tes rasa. Masak hingga mendidih.
- 7
Selamat mencoba! Semoga bermanfaat💙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Salome (Cilok) Salome (Cilok)
SALOME. Begitu masyarakat Wonosobo menyebutnya. Tapi sebagian besar masyarakat di daerah lain menyebutnya cilok. Apapun nama dan penyebutan makanan ini, cukup berhasil mebuat saya rindu jajanan masa kecil yang kali ini saya coba membuatnya sendiri.Nikmati salome menggunakan saus kacang/sambal sesuai seleraSelamat Mencoba 👩🍳
-
Salome (Cilok Rebus) Salome (Cilok Rebus)
Udah lama nyimpen resepnya. Tapi baru ada niat buat bikin😁
-
Cilok aka Salome Cilok aka Salome
Lagi puasa lewat depan SD ada pedagang cilok yg bau dagangannya aduhai aromanya,pengen beli tapi buka masih lama😧 yaudah deh buka cookpad liat2 resep orang lain langsung eksekusi....Alhamdulillah rasanya memuaskan walaupun percobaan pertama😅#SiapRamadan #JemputRejeki
-
-
-
Pempek salome khas bima Pempek salome khas bima
Kebetulan dipasar pagi musim ikan tongkol dan harga murah meriah so diolah aja jadi hidangan enak
-
Cilok/Salome/Siomay Tanpa Ikan Cilok/Salome/Siomay Tanpa Ikan
Setelah sekian kali trial n error akhirnya nemu metode bikin cilok yg hasilnya sesuai ekspektasi. Tidak alot, kenyalnya pas, dingin pun tidak keras. Perbandingan terigu sama tapioka 4:3. Bisa disesuaikan sesuai selera sebenernya. Kalo mau lebih kenyal tapiokanya tambahin. Kalo ini masih terlalu alot tinggal dikurangi juga tapiokanya.
-
Soto Bening Solo Soto Bening Solo
Ceritanya kangen sama Soto Gading di Solo. Jadilah seperti ini, rasa? Lumayan mendekati😝
-
Soto Bening Solo Soto Bening Solo
Memanfaatkan kiriman paketan rempah buat bikin soto dari sodara di solo, Alhamdulillah semua suka 😍Untuk teman teman, kalo di daerahnya ada yg jual paketan rempah soto bisa pake 1 bungkus saja, tinggal nambah duo bawang, kunyit, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, dan daun salam 👌#serbaserbiayam#sotosolo
-
Soto Bening Solo Soto Bening Solo
Saya tinggal di Kaltim dan belum pernah saya jumpai Soto yg sesuai dg lidah Jawa (Solo) saya. Berbekal catatan sederhana dari mboke tercinta, ku coba mengobati rindu akan cita rasa masakannya meskipun tentunya tak akan sama. :')
-
Soto Bening Solo Soto Bening Solo
Ikut meramaikan #PekanRayaSotoSemenjak punya anak, soto dan sop merupakan masakan yang paling sering jadi menu di rumah.Kali ini saya memasak soto bening ala solo.Saya recook resep milik mbak prita.Rasanya enak bgt, seger. Di resep asli menggunakan daging sapi, tapi saya ganti pakai ayam kampung, dan beberapa bahan menyesuaikan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1507955-soto-daging-bening-ala-solo?invite_token=yrY2878vEYCSUScRAcfiUibb&shared_at=1616674058#cookpadcommunity_yogyakarta#PekanPosbarSoto
-
Selad Solo Selad Solo
Saat itu saya punya buncis dan wortel. Lalu berpikir masak apa yg cocok dengan dua jenis sayuran itu. Akhirnya konsultasi ke bu bos, dan dikasih ide masak ini. Jenis Selad Solo yg ini kuahnya tidak melimpah seperti yg biasa ditemui di jamuan nikahan. Lebih ke arah Bistik Jawa. Kuahnya kental dan manis rempah. Mari dicoba!
Risti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar