Bahan-bahan

10 porsi
  1. 10 butirTelur
  2. 1/2 kgKentang
  3. 8 bjiTahu
  4. 3 siungBawang putih
  5. 5 siungBawang merah
  6. 15 batangCabe merah keriting
  7. 5 bjiKemiri
  8. 1 sendok mknKetumbar
  9. 1 ruasLengkuas
  10. 4 lembardaun salam
  11. 3 batangserai
  12. 2 bungkusSantan sunkara yg kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu:cabe,bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri, ketumbar hingga halus

  2. 2

    Keprek batang serai dan lengkuas

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga tercium aroma lalu masukkan serai dan daun salam.

  4. 4

    Masukkan telur yg sudah direbus,tahu yg sdh digoreng setengah matang,dan masukkan kentang yang digoreng setengah matang juga.

  5. 5

    Yg terakhir masuk sunkara 2 bungkus tambahkan air secukupnya, Selamat mencoba 😄 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tantina Herawaty
Tantina Herawaty @cook_14980186
pada
hobby memasak 🍳🍲🌯🍝🍚🍜
Lebih banyak

Komentar

Tantina Herawaty
Tantina Herawaty @cook_14980186
Bumbum gulainya racikan sya sendiri, jika Bunda mau menambahkan bumbunya silakan sesuai selera Bunda sendiri, Selamat mencoba 😉🙏

Resep Serupa