Gulai telur

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur, rebus, goreng (sy lupa digoreng🤣)
  2. 1 batangserai, geprek
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 1/2 bkssantan kental, siap pakai
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyagaram, vetsin, gula, merica, dan kaldu
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 2 ruaskunyit
  14. 1 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, jeruk dan serai.

  2. 2

    Masukkan telur, aduk rata. Beri air, lalu santan. Aduk kembali.

  3. 3

    Masukkan garam, gula, vetsin, kaldu bubuk, merica. Aduk kembali. Koreksi rasa.

  4. 4

    Diamkan hingga santan matang dn mendidih. Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia
Tia @3apriave
pada
Pontianak
Berawal dari doyan makan jadi harus pandai masak, setidaknya buat diri sendiri 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa