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Ingredientes

55 min
  1. 1huevo
  2. 1/4 tazaleche
  3. 3/4 taza (180 gr)azúcar
  4. 1 tazaharina 0000 (180 gr)
  5. 1 cucharaditabicarbonato de sodio
  6. 1 cucharadapolvo para hornear
  7. 80 grmanteca derretida
  8. Esencia de vainilla/coco
  9. 1/2 tazacoco rallado
  10. Coco rallado+azúcar extra para decorar

Paso a paso

55 min
  1. 1

    Precalentar horno al mínimo (170°c)

  2. 2

    Batir el huevo, la leche y el azúcar hasta que esta última se disuelva.

  3. 3

    Incorporar la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato.

  4. 4

    Agregar la esencia, el coco rallado y la manteca derretida.

  5. 5

    Verter en un molde previamente enmantecado y azucarado. Espolvorear con azúcar y coco rallado. Hornear 45 minutos y a comer! :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Flory Tames
Flory Tames @FloryTa
Me quedó muy seca la mezcla así que le agregué un poquito más de leche, pero quedó espectacular! Gracias!!!

Escrita por

FallingUnicorn
FallingUnicorn @cook_10090764
Argentina
Repostería y panadería😚
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