Soto Medan

Favorit sejak kecil & sekarang sudah bisa masak sendiri dan Alhamdulillah jd favorit my dear husband 😁
Soto Medan
Favorit sejak kecil & sekarang sudah bisa masak sendiri dan Alhamdulillah jd favorit my dear husband 😁
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu halus kemudian tumis. Bila bumbu sudah harum masukkan daun jeruk, laos dan serai yang sudah digeprek.
- 2
Tuang santan. Kecilkan api. Kemudian selagi menunggu kuah mendidih, goreng ayam. Jangan lupa aduk-aduk agar tidak pecah santan.
- 3
Bila ayam sudah matang, suir-suir, sisihkan kemudian tulang-tulang ayamnya jatuhkan pada kuah soto. Aduk-aduk jangan sampai pecah santan. Masak sekitar 15-20 menit.
- 4
Masukkan daun salam, lada bubuk dan garam secukupnya. Boleh ditambah (masako/royco) sesuai selera. Tunggu
- 5
Siram bihun dengan air panas. Kemudian saring airnya.
- 6
Taruh bihun pada piring (banyaknya sesuai selera) kemudian taburi dengan suiran ayam, tomat potong, daun bawang dan seledri, cabai, bawang goreng, dan perasan jeruk nipis.
- 7
Soto medan siap dinikmati. Yummy 😋👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Medan Soto Medan
Tiba-tiba rindu masak soto buatan sendiri dan lagi mood untuk mendokumentasikan nya, yauda deh langsung cuzzz masakk Mba Wid -
Soto Medan Soto Medan
#festivalResepAsia#[Indonesia]#[DagingAyam]Lebaran di kmpung orang,, ya mw gak mau masak sendiri mkn berdua dgn suami...jd jg lah lah lebaran wlw minimalis Mama Kahfi -
Soto Medan Soto Medan
Repost resep sendiri, pertama kali upload ga pakai foto langkah-langkah masaknya 🙈 resep andalan kalau besoknya sibuk, masak malam-malam sat set, besok pagi sarapan makan siang sudah siap semua 🤗#SotoMedan #SotoDaging #SotoSapi #SotoSantan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 Mama Baim -
Soto Medan Soto Medan
Setiap beli soto mdn pzt gak prnh sesuai lidah soalnya pzt rasanya manis. Jd namanya aja soto Mdn. Dan q jg stiap bikin sotonya slalu beli bumbu jd. Nah, kali ini mencoba bikin menggunakan bumbu asli dan buatan sndri. Ternyata..guampang bnr dan rasanya pun Muantaff Jiwaaa...😋😋Kebetulan lagi gak bisa makan pedes ya Mom.. Kreasi Lovely -
Soto Medan Soto Medan
Walaupun saya org jawa tp Soto Medan adalah memu favorit kekuarga kami. Setiap minggu wajib masak menu ini. Soto medan terkenal akan cita rasanya yang sangat lezat. Rasanya yg memiliki ciri khas rempah2 dan keunikan tersendiri dalam penyajiannya, soto medan ini memiliki warna kuning dan kuahnya yang kental.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunbaru Iva Merdeka -
Soto Medan Soto Medan
Dari segala jenis soto yg pernah ku cobain,Ini soto favorit aku 🤤Ga pernah bosan,Dan sejak anak dan suami icip buatan aku,Ini juga jadi favorit nya mereka 🤭 Eby's Kitchen -
Soto Medan Soto Medan
Punya ayam ¾ ekor difreezer, dr kemarin galau mau diopor atau disoto. Akhirnya pilihannya jatuh pada soto, krn biar cocok makan pake nasi.. Krn klo opor saya sukanya pakai lontong.. 😁Cari2 resep soto yg belum pernah dibuat, ceki2 resepnya mba @cook_ninda eh ada Soto Medan ini, naah pas lah.. Tp saya skip tomat krn pas habis dan si bude sayur ga jualan pula.. Tetep seger koq kan pake jeruk nipis.. 😍😍♥️#PekanPosbar#SerbaDirebus#Rekreasi_Kalsel#TemanCode_Ninda#CSDepok_Kalsel#CookpadCommunity_Depok Andhien~Rhea's Kitchen -
Soto Medan Soto Medan
Resep kali ini hasil recookan lgi dri ci xander's kitchen.. entah yg keberapa kali.. 😂😁 walau belum pernah ke medan dan makan lngsung soto medan, tapi pas bikin sendiri rasanya cocok dan uenak.. alhamdulillah, bisa buat ide variasi macam2 soto.#PejuangGoldenApron2#Minggu32By: Ci Xander's Kitchen Resep Rumahan -
Soto Medan Soto Medan
Ini first time aq buat soto tanpa dibantuin mami. Hihihi 😅 alhamdulillah rasanya enak dan semuanya suka 😆😆 Dapur Mami Syafiq -
Soto Medan Soto Medan
Assalamu'alaikum...Ikut meramaikan #PekanPosbar minggu ini, dan #EnakDimakanSaatHujan, yuk bikin masakan yang berkuah, dan kebetulan pak su orang medan.. Maka kali ini buat soto medan aj.. Okay....mari kita masak😁#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Before_AfterCookpad#KeluarZonaNyaman#PilihMasak#ApaIsiKulkasmu#SemuaAdaDiCookpad#Horas_MiGomakOlahanBerkuah#PejuangGoldenBatikApron Qurrotul Ain -
Soto Medan Soto Medan
BismillahirahmannirahimKerna kedua anak saya suka masakan yang berkuah, saya terinspirasi Masakan Soto Medan enak dan segar anak 2 pada sukaTerimakasih @mba Beranda sharing minggu lalu dan berbagi ilmunya semoga jadi ladang amal amal mba sekeluarga 🙏🤗😍Source:Beranda Aqlan#BehujahBebayaKaltim_BerandaAqlan#BehujahBebayaKaltim2022_BerandaAqlan#Cooksnap#KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Ida#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron Fitzaki Kitchen -
Soto Medan Soto Medan
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهAlhamdulillah rajinnya ada buat bikin soto Medan..Wlopun kemarin sempat mudik tapi gak sempat makan soto sinar pagi nya bikin sendiri aj 😋#SemangkukSoto#Gas2025 Heni Absari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)