Mie Goreng Sederhana

4 orang berencana membuat resep ini
Marisa N. Lestari
Marisa N. Lestari @marisanrlstr
Kotabaru, Kalimantan Selatan

Lebih suka mie goreng putihan tanpa kecap seperti ini daripada pake kecap, alhasil bikin sendiri aja☺️

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie keriting (merk apa saja)
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. Secukupnyasawi hijau (atau sayuran lainnya)
  5. Secukupnyakol
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyapenyedap
  8. Secukupnyacabe (saya skip, bisa dirajang)
  9. 1/3 sdtgula pasir
  10. Secukupnyamerica bubuk
  11. Secukupnyadaun bawang
  12. Secukupnyabawang goreng (pelengkap)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie terlebih dahulu lalu angkat dan tiriskan. Beri sedikit minyak agar tidak lengket

  2. 2

    Ulek duo bawang jangan terlalu halus

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta rajangan cabe (jika ada)

  4. 4

    Tumis hingga harum dan tidak terlalu gosong, masukkan mie aduk-aduk

  5. 5

    Masukan kol dan sawi setelah mie, agar tidak terlalu layu

  6. 6

    Tambahkan garam, penyedap, merica sesuai selera

  7. 7

    Setelah bumbu2 dirasa pas, tambahkan gula pasir untuk mengikat rasa. Lalu masukkan daun bawang

  8. 8

    Aduk-aduk hingga rata. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng sebagai pelengkap🤗

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Marisa N. Lestari
Marisa N. Lestari @marisanrlstr
pada
Kotabaru, Kalimantan Selatan
Tukang makan sejati dan tukang masak abal-abal 😜
Lebih banyak

Resep Serupa