Mie Goreng Sehat

Name: Mie Goreng Sehat
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur cap dua menjangan; 1 butir telur (didadar, dan iris tipis2); Secukupnya bawang merah goreng; Secukupnya sawi putih (bisa sayur lain, spt sawi hijau, kailan); 2 buah wortel ukuran sedang; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 batang daun pre (cuci, potong2); Secukupnya garam; Secukupnya kecap manis; Secukupnya gula; Secukupnya merica; Secukupnya royco sapi; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air

D'Tosca Kitchen @d_tosca_kitchen

Sidoarjo

Daripada mie instan kan yess, buat anak2 bikin mie goreng sendiri. Lebih sehat, pake sayur, dan enaaakkk.. yummy..

Lebih banyak

Mie Goreng Sehat

D'Tosca Kitchen @d_tosca_kitchen

Sidoarjo

Daripada mie instan kan yess, buat anak2 bikin mie goreng sendiri. Lebih sehat, pake sayur, dan enaaakkk.. yummy..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 bungkusmie telur cap dua menjangan
1 butirtelur (didadar, dan iris tipis2)
Secukupnyabawang merah goreng
Secukupnyasawi putih (bisa sayur lain, spt sawi hijau, kailan)
2 buahwortel ukuran sedang
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 batangdaun pre (cuci, potong2)
Secukupnyagaram
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagula
Secukupnyamerica
Secukupnyaroyco sapi
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie selama 2 menit, tiriskan, dan beri minyak goreng secukupnya agar mie tidak lengket dan menggumpal
2

Potong2 wortel dan sawi putih, cuci dan tiriskan
3

Cincang bawang merah dan bawang putih
4

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan sayuran dan tambah sedikit air, masak sampai sayur agak layu.
5

Masukkan mie, aduk2. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, royco sapi, aduk rata.
6

Tambahkan kecap manis, aduk2 lagi, tes rasa. Masukkan daun pre, aduk sebentar. Jadi deehh...
7

Letakkan pada piring saji, tambah irisan telur dadar dan taburi dengan bawang merah goreng..