Peyek renyah pakai santan no gagal

Siti Nur Anisa
Siti Nur Anisa @nuranisa2096
Bogor

Jadi ini ke dua kali nya aku bikin peyek sebagai pemula, hehehe karna percobaan peyek yang pertama aku pakai tambahan sagu (tepung kanji) dan menurutku hasil tekstur nya lebih keras tapi garing,. "kumaha nyah, garing tapi agak keras gtu ya " ehhehehe. Dan sekarang aku coba pake santan dan hasilnya alhamdulillah lebih renyah euyy .. Hehehe yuk momsz boleh di coba ..😊😊

Peyek renyah pakai santan no gagal

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
Siti Nur Anisa
Siti Nur Anisa @nuranisa2096
Bogor

Jadi ini ke dua kali nya aku bikin peyek sebagai pemula, hehehe karna percobaan peyek yang pertama aku pakai tambahan sagu (tepung kanji) dan menurutku hasil tekstur nya lebih keras tapi garing,. "kumaha nyah, garing tapi agak keras gtu ya " ehhehehe. Dan sekarang aku coba pake santan dan hasilnya alhamdulillah lebih renyah euyy .. Hehehe yuk momsz boleh di coba ..😊😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung beras (rosebrand)
  2. 1kemasan santan kara
  3. 8 helaidaun jeruk (iris tipis ya mom)
  4. 1 butirtelur
  5. 3 butirkemiri
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaBubuk kaldu ayam (masako/royco)
  9. 5- segelundung bawang putih (aku suka bawang putih heheh)
  10. 2 butirbawang merah (bebas pake apa nggk)
  11. 1/4 sendoklada
  12. 1/4 sendokketumbar
  13. 3 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Di siapkan semua bahannya,. Gerus bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, lada, kencur sampai halus. (massa 1)

  2. 2

    Di iris tipis daun jeruk (massa 2).

  3. 3

    DiBuat adonan, masukan tepung beras, santan, telur, dan air (sedikit sedikit),. Tambahkan massa 1 dan massa 2.. Tambahkan garam dan kaldu ayam (masako) sesuai selera (icip icip) hehehe

  4. 4

    Kemudian panas kan minyak sampai benar benar panas, jika sudah panas tabur kan minyak ke sisi penggorengan agar tidak terlalu lengket, lalu masukan adonan dan di goreng deeh hingga warna agak kecoklatan...

  5. 5

    Finish....😃

    Foto langkah ke 5 dari resep Peyek renyah pakai santan no gagal.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Siti Nur Anisa
Siti Nur Anisa @nuranisa2096
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Asinan Buah
  2. Arem Arem
  3. Babat Gongso Semarang
  4. Lapis Beras Red Velvet
  5. Putu Mayang Bihun Kemerdekaan
  1. Roti Goreng Lembut
  2. Bihun goreng
  3. Es cream lembut dan simple
  4. Singkong keju empuk