Paso a paso
- 1
Prender el horno a temperatura media. Aceitar molde. Pelar manzanas, cortar en 4 partes (quitar semilas) luego cortar en gajos.
- 2
Colocar en el fondo del molde y espolvorear con canela.
- 3
Aparte colocar en un recipiente la ricota con los huevos, café, vainilla, endulzante (use líquido coloque 4 tapitas de la que viene en el frasco), y la ralladura del limón. Mezclar bien.
- 4
Verter sobre las manzanas y cocinar en horno hasta que comience a desprenderse de los bordes.
- 5
Retirar, dejar enfriar, desmoldar invertida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A alfonsina pintos le encantará ver cómo quedó.
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