Galletas de avena con miel y con chocolate

Clara Molinari
Clara Molinari @cook_14665465
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Galletas de avena con miel y con chocolate

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Ingredientes

  1. 300 grcopos de avena
  2. 300 grharina de almendras
  3. 3 cucharadasaceite de coco
  4. 4huevos
  5. 2 cditasesencia de vainilla
  6. 1 cditasal
  7. 2 cditascanela en polvo
  8. 2 cditascacao amargo en polvo
  9. 3 cditaspolvo se hornear
  10. Cantidad necesariastevia o edulcorante a gusto
  11. 1/4 tazamiel

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar ingredientes secos en un bowl: harina de almendras, avena, polvo de hornear, sal, stevia, canela. Integrar bien

  2. 2

    Separar la mezcla anterior en dos bowl. A uno de ellos agregarle el cacao

  3. 3

    Mezclar los ingredientes líquidos en otro bowl: huevos, aceite de coco, esencia de vainilla, y miel. Integrar bien

  4. 4

    Poner la mitad de la mezcla anterior en el bowl con cacao y la otra mitad en en bowl sin cacao.. mezclar bien ambas mezclas en cada bowl

  5. 5

    Precalentar el horno a 180 grados y rociar con aceite vegetal una fuente para horno

  6. 6

    Armar las galletitas (no hace falta amasar porque la mezcla es blanda, solo con la mano o cuchara)

  7. 7

    Hornear por 13 o 15 minutos, sacar y dejar enfriar

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