Hari ini bebikinan bakmoy ayam lagi....tapi saya sedikit modif2 dari resep2 lalu.

Awalnya mau masak sapo tahu. Sudah nyiapin brokoli, kentang, ayam.. Eh mbaknya salah potong tahunya jadi kecil-kecil bingitz... Saya langsung nyletuk "ini mau masak sapo tahu apa bakmoy sih..?" hihi... tapi malah jadi *ting*, tercetuklah ide masak bakmoy. Ini adalah percobaan pertama, tapi kata misua ini salah satu bakmoy terenakk...hmm....

Masakan asal China ini simple, tapi sangat lezat. Bahannya juga mudah didapatkan, yaitu tahu dan ayam. Bisa dilengkapi dengan telur dan kecap lombok..hmmm..menggugah selera loh!

Nasi bakmoy adalah salah satu masakan kesukaan keluarga saya. Apa lagi kuah kaldu nya nambah lagi nambah lagi. Jadi untuk kuah kaldunya bisa 2x bikin karena kurang .Resep ini bisa untuk 8-9 porsi , cuma kuahnya sebaiknya bikin agak banyakan yah, karena bakmoy paling enak kalau banjir.Tonton video cara membuat nasi bakmoy di youtube Smart Mama Vlog:https://youtu.be/SUIYMjvvnXs

Sebenarnya masak bakmoy pling sedap pakai ayam kampung rasa dagingnya beda dengan ayam negri gr2 kesiangan ke padar kehabisan ayam,jdilah masak bakmoy pakai ayam negri/bloren dan pastinya klau pakai ayam bloren masaknya cepat dan hemat karna hrganya tdk semahal hrga ayam kmpung

Pagi pagi mikir masak apa ya utk si kecil.. Terlintas kok pingin masak bakmoy jadilah masak bakmoy utk si kecil. 😊😊

Kami fans berat ayam ❤️Di freezer nyaris selalu ada ayam pejantan yg sdh dipotong potongTelur puyuh hasil titip ke tukang sayur sebrang komplexYukk masak 💃🏻Recook dariCorrie Permadi#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_CorriePermadi

karena suami lagi gak enak badan, cuaca juga lg sering hujan..boleh deh menu kuah seger dan hangat buat orang2 tersayang.

Salah satu menu favorit keluarga kecil kami adalah Bakmoy ayam. Selain rasanya yang sangat menghangatkan dan gurih manis, hidangan ini cocok buat disajikan dikala musim hujan dan semua bisa menikmatinya..#GAS2025#FavoritKeluarga#TimloSolo_FavoritKeluarga#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

28-05-2023Week08Memanfaatkan tulang ayam kampung, sisa dari bikin sate ayam, sayang kalau dibuang. Diolah jadi kaldu ayam yang harum dan umami, untuk dibikin kuah bakmoy ayam. Salah satu masakan favorit keluarga, meskipun butuh waktu lebih lama karena banyak stepnya, yang penting suami sukaa😍😋Mau yang lebih simple? Bisa banget….,, kuah kaldunya pakai rebusan ceker ayam atau hanya rebusan air dan kaldu ayam bubuk saja, yang penting rasanya pas sesuai selera masing2😋😊#masaksetiapbagian#5LangkahDidepan#GenerasiAprontis

Abis mudik ke rumah mertua, dibawain bawang putih goreng dan bawang goreng beserta jajanan sedus lebih 🤣 hari ini bikin yang simpel aja bumbunya, mumpung ada bawang putih goreng, jadi nggak perlu numis-numis. Yang nggak punya bawang putih goreng, bisa menyesuaikan ya 🙂

Salah satu resep favorit karena bahannya yang sederhana dan bikinnya tidak terlalu ribet. Dan pastinya favorit keluarga.Kali ini saya memakai bagian dada ayam yang masih ada tulangnya. Setelah direbus sebentar, daging ayam untuk tumisan, tulang ayam dikembalikan ke panci untuk dibuat kaldu #masaksetiapbagian