Sop iga sapi

Nila Suryadin
Nila Suryadin @cook_6225208

semua pasti suka ya moms apalagi di makan saat ujan , cocok banger buat yang lagi flue

Sop iga sapi

27 orang berencana membuat resep ini

semua pasti suka ya moms apalagi di makan saat ujan , cocok banger buat yang lagi flue

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 griga sapi potong2,cuci bersih, peras jeruk nipis
  2. 3 bhwortel
  3. 2 bhkentang
  4. 2 btgdaun bawang
  5. segenggamdaun seledri
  6. secukupnyaair
  7. bumbu halus :
  8. 4bawang merah
  9. 5bawang putih
  10. secukupnyagaram
  11. 1 sdmmerica butir
  12. 1 ruasjahe geprek
  13. masako rasa sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang iga menggunakan presto hingga lunak, keluarkan iga, simpan air kaldunya

  2. 2

    Potong bulat wortel dan kentang bentuk dadu

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkann jahe, masukkan iga sapi aduk aduk angkat wajan

  4. 4

    Rebus air beserta air kaldu masukkan iga dan bumbu yg sudah di tumis, biarkan hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan wortel dan kentang, garam, masako, tes rasanya

  6. 6

    Jika sudah mendidih dan wortel kentang sudah empuk matikan api kompor, tambahkan daun bawang dan seledri, boleh tambah perasan jeruk nipis, sambal dan bawang goreng saat dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nila Suryadin
Nila Suryadin @cook_6225208
pada

Komentar

Resep Serupa