Nasi Goreng Salmon MPASI 10 bulan +

Annisa Nur Dzakiyah
Annisa Nur Dzakiyah @cook_15746818

Bangun kesiangan, klo bikin nasi tim kelamaan jadi coba menu nasi goreng. Alhamdulillah anak bayik ini doyan banget, cepet pulak masaknya.. hehehe

Nasi Goreng Salmon MPASI 10 bulan +

Bangun kesiangan, klo bikin nasi tim kelamaan jadi coba menu nasi goreng. Alhamdulillah anak bayik ini doyan banget, cepet pulak masaknya.. hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 1/2centong Nasi
  2. 1/2 potongwortel besar
  3. secukupnyaIkan Salmon
  4. 1/2 potongtahu putih (bisa tahu susu bisa tahu sutra)
  5. 1 siungbawah merah
  6. 1/2 sdtbubuk bawang putih
  7. 1/2 sdthimalayan salt
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk sapi non msg
  9. 200 mlair matang
  10. 1 sdtmargarin/UB(unsalted butter)/EVOO(extra virgin olive oil)
  11. Sedikitkeju
  12. SedikitNY (nutritional yeast)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cincang halus daging salmon

  2. 2

    Cuci wortel lalu kupas dan parut dengan parutan keju

  3. 3

    Potong kecil-kecil tahu

  4. 4

    Potong halus bawang merah

  5. 5

    Panaskan wajan, lelehkan margarin/UB/EVOO

  6. 6

    Tumis bawang merah dan bubuk bawang putih (bisa menggunakan bawang merah dan bawang putih yg diuleg/dicincang) hingga harum (jangan sampai gosong)

  7. 7

    Masukan ikan salmon dan wortel, tambahkan 100 ml air. Aduk-aduk hingga wortel setengah matang, masukan tahu dan kaldu bubuk, aduk-aduk sebentar.

  8. 8

    Tambahkan nasi dan sisa air, aduk aduk kembali hingga air menyusut.

  9. 9

    Setelah air menyusut, masukan himalayan salt dan keju. Aduk sebentar hingga semua tercampur rata.

  10. 10

    Angkat, bagi menjadi dua porsi.

  11. 11

    Saat akan disajikan, taburi NY diatasnya.

  12. 12

    Hidangkan selagi hangat 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa Nur Dzakiyah
Annisa Nur Dzakiyah @cook_15746818
pada

Komentar

Resep Serupa