Bizcochuelo marmolado
LudmiNA @cook_5032647
Un rico bizcochuelo para el mate de la tarde. Chocolate y vainilla. SÚPER fácil!!!
Bizcochuelo marmolado
Un rico bizcochuelo para el mate de la tarde. Chocolate y vainilla. SÚPER fácil!!!
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con 150 gr de azúcar y la esencia. Agregar uno a uno los huevos batiendo muy bien. Incorporar la harina y la leche alternadamente.
- 2
En otro bol retirar un tercio de la crema obtenida, a la que se le agregara otra mezcla obtenida con el cacao, el resto de la azúcar, las 2 cdas de leche y el rhum.
- 3
Colocar la mitad de la masa clara en el fondo de un molde enmantecado y enharinado. Agregar la masa del cacao y luego el resto de la masa clara.
- 4
Con el mango de un tenedor, cuchara, cuchillo o palillo, introducir en la masa y hacer movimientos en espiral, sin raspar el fondo del molde, para que se mezclen las zonas claras y oscura.
- 5
Cocinar en horno moderado (180°) durante 55 a 60 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar, desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable si se desea.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LudmiNA le encantará ver cómo quedó.
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