Tarta de frutillas (facilísima)

Andy y Vale
Andy y Vale @cook_8735932
Valparaíso

Tarta de frutillas sin crema pastelera pero igual de rica.

Tarta de frutillas (facilísima)

Tarta de frutillas sin crema pastelera pero igual de rica.

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Ingredientes

6 tartas
  1. 1 tazaharina
  2. 1 cucharaditapolvos de hornear
  3. 3 cucharadas rasasazúcar
  4. 1huevo
  5. 1/2 kilofrutillas
  6. 6 cucharadasazúcar para caramelizar las frutillas
  7. Canela en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Verter la harina en un bowl, luego agregar el huevo, seguido del azúcar, los polvos de hornear y la margarina.

  2. 2

    Unir todos los ingredientes hasta formar una masa sueve y blandita. En el caso de que quede pegajosa hay que agregarle harina en pocas cantidades.

  3. 3

    Hacer bollitos de masa, cuando ya esté unida. Aplanarla (pero no amasar) con la mano, hasta que quede con un espesor mediano.

  4. 4

    Poner la masa en los moldes y pinchar la masa con un tenedor (para que pase el aire). Ponerlos en el horno a 180° por 10 minutos. (En el caso de que pasen los 10 minutos y que no estén dorados, ponerlos otros 10min. para que se doren por arriba y por abajo).

  5. 5

    Para hacer el relleno. Cortar las frutillas en láminas. Echar las 6 cucharadas de azúcar al sartén junto con las frutillas y un poquito de canela. Esperar hasta que quede un almíbar y sacar.

  6. 6

    Luego de que las tartas estén secas, poner las frutillas en orden (como se ve en la foto o como gusten ustedes).

  7. 7

    Disfrutar junto a un buen café! Esta tarta la hicimos con mi madre y la verdad es que fue muy fácil. Anímense a hacer y mantenme sus fotos! ♡

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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¡Si cocinas con el corazón, todo quedará rico!¡ Sonríe mucho!
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