Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlair kelapa muda
  2. 150 mlsusu kental manis
  3. 3kuning telur
  4. Daging kelapa muda yg diserut
  5. 50 grblueband
  6. 50 grmaizena
  7. 1 sdk makanterigu
  8. 3putih telur
  9. 3 sdk makangula pasir
  10. Utk toping :
  11. Kismis
  12. Keju yg dipotong dadu
  13. Almond
  14. Keningar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur dan gula sampai benar2 kaku.masukkan kedlm palstik segitiga sisihkan

  2. 2

    Rebus air kelapa dan gula sampai mendidih masukkan susu kental manis dan daging kelapa.

  3. 3

    Tambahkan maizena dan terigu yg sdh diencerkan kedlm air rebusan tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Matikan api.tambahkan blueband dan kuning telur sambil terus diaduk.

  5. 5

    Tempatkan kedalam wadah aluminium foil diatasnya semprotkan putih telur dan beri toping kismis,keju,almond dan taburi dgn bubuk keningar.

  6. 6

    Oven dgn sistem Au bain marie.dgn suhu 150'C selama kurang lbh 25menit.

  7. 7

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri setyowati
Tri setyowati @Trisetcook
pada
Malang
Ibu rumah tanggaMembuat kue dan mencoba resep baru sebagai hoby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa